【9】美国专家称姜黄色素可抑制癌细胞
美国研究人员宣布，使咖喱粉呈现黄色的化合物姜黄色素有助于治疗皮肤癌 。美国得克萨斯大学安德生肿瘤医院实验治疗科的巴拉特·阿加沃尔与他的同事们使用不同剂量和不同次数的姜黄色素对三批黑素瘤细胞进行了实验 。实验结果表明，在调味品姜黄中发现的姜黄色素能使黑素瘤皮肤癌细胞更容易自我毁灭 。研究人员发现，姜黄色素有助于防止乳腺癌肿瘤细胞扩散到老鼠的肺部 。姜黄色素抑制了两种可使肿瘤细胞永不死亡的蛋白质 。
【10】BJC：姜黄可诱导癌细胞程序性凋亡
咖喱是多种香料的混合物 。它之所以具有杀死癌细胞的作用，主要归功于其配料中黄姜所含的姜黄素 。大多数情况下，令癌细胞死亡的方法是通过激活细胞中的半胱氨酸蛋白酶（又称凋亡蛋白酶），从而启动癌细胞自身程序性凋亡 。
爱尔兰科克癌症研究中心研究员杰拉尔丁·奥沙利文科因和他的研究小组在试验中发现，经过姜黄素处理的癌细胞在24小时内开始死亡，而其中半胱氨酸蛋白酶水平并没有提高 。不仅如此，研究人员即使使用其他药物阻止半胱氨酸蛋白酶启动程序性凋亡，癌细胞还是会死亡 。这说明姜黄素可以通过另一种全新途径杀死癌细胞 。
二、姜黄素与神经系统疾病
【1】JAD：姜黄素类似物可有效抵御阿尔兹海默氏症
治疗阿尔兹海默氏症的潜在疗法或许就在你的厨房里，姜黄素，一种香料姜黄中的天然产物，其在亚洲国家中已经使用了几个世纪了；近日，一篇发表于国际杂志Journal of Alzheimer’s Disease上的研究论文中，来自范德堡大学医学中心的研究人员表示，一种和姜黄素很相近的化学类似物或可用于进行大脑疾病的治疗 。
研究者Wellington Pham说道，姜黄素可以进入大脑，结合并破坏阿尔兹海默氏症患者大脑中存在的β淀粉样斑块，而且毒性较低 。β淀粉样斑块的积累和恶化是引发阿尔兹海默氏症患者大脑神经元死亡和缺失的主要原因；因此开发一种小分子来降低并且摧毁大脑中淀粉样斑块的积累将是治疗阿尔兹海默氏症的最佳选择 。
【2】JBC：姜黄素能防治帕金森氏病
姜黄素是一种亚洲香料姜黄中的主要化合物，未来或许可以用来治愈帕金森病 。据密歇根州立大学的研究人员发现，这种特殊的物质可以预防帕金森病病理有关的蛋白质的凝集 。帕金森病是一种中枢神经系统退行性疾病，主要特征为多巴胺的形成和活性不足为特征，另外患者还有路易氏体(Lewy Bodies)的存在 。路易氏体是帕金森症的病理标志，它可在黑质脑细胞里的退化细胞中找到 。
密歇根州立大学的博士后研究员Basir Ahmad领导的研究团队今年早些时候发现路易氏体主要存在于α-突触核蛋白积累和聚集形成的神经元中 。
Ahmal领导的这项新研究显示姜黄素能结合α-突触核蛋白，从而防止其在神经元中的聚集 。密歇根州立大学的物理学副教授Lisa Lapidus说：“我们的研究表明姜黄素可以缓解蛋白质的聚集，更具体地说就是姜黄素能很好地结合α-突触核蛋白，防止α-突触核蛋白的聚集” 。
【3】PLoS ONE：姜黄素或可开发成治疗老年痴呆症药物
早期研究证明姜黄中主要成分姜黄素可以改善患有类似阿尔茨海默氏症（老年痴呆疾病）那样神经紊乱症状果蝇的活动障碍，进而延长果蝇寿命 。相关研究成果已发表在国际权威杂志PLoS One上，在该研究中，研究人员发现姜黄素主要是在疾病的早期阶段，通过抑制对神经元有毒性的纤维状结构以及淀粉样纤维丝状的碎片的形成发挥作用 。
从那以后，姜黄素一直被当作能治疗阿尔茨海默病的一种潜在药物来研究 。阿尔茨海默氏症的发病过程主要是粘性类淀粉样物质以及牛磺酸蛋白纤维的累积过程 。

• 卓越博达教育怎么样 卓越博达教育官网
• 今日/更新 盘点十大高仿古驰短袖和真的区别!2022已更新
• 还记得饰演《加勒比海盗4》中美人鱼的维密天使吗？
• 中国最新的致富机器 致富小机器加工
• 你的生命中遇到过使你终生难忘的老师吗？是怎样的？
• 找个二婚的小学教师做老婆好吗？为什么？
• 血压正常头发晕是什么病的征兆？
• 你人生最美好的一天是哪天？
• 五子棋最好的开局方式是什么？
• 九日齐山登高的诗意 九日齐山登高赏析