有哪些自己想去的城市?想去的原因是什么?( 三 )


最后来一份紫米鸽蛋糖水收尾 。紫米香糯,糖水的甜度恰好,加了西米,回味有很清雅的奶香 。
打耳光我也不要放的 。
红泥小火炉,牛杂大排档
城市的夜排挡里有这座城市属于暗夜的灵魂 。
火与食物谱一曲夜的赞歌 。
这家森记来自酒店前台小姐姐的推荐,石岐不大,从酒店步行晃过去,远远就能看到一排摆开的红泥火炉,炉火正旺 。
我们去的时候并不是广州最适合吃宵夜的季节 。
夏日刚过,烧烤摊撤了,冬季未来,打边炉品种不全 。便只好将就点一个牛杂煲,炉火旺牛杂香,烧出噗噜噗噜的热气来 。
倘若天再冷一点,围在炭火边,来试试店家的腐竹羊腩煲,想想就很开心 。
店家自己调的辣酱,配了泡椒、红椒蒜蓉和香菜,奇香扑鼻,辣味里带了一些发酵的酸,和卤牛杂在一起,特别开胃 。牛杂的各个部位都处理得干净,广东人真的是吃内脏的一把好手 。
【有哪些自己想去的城市?想去的原因是什么?】有我最喜欢的粉肠,包含油脂的香气,要细细嚼,慢慢嚼,越嚼越有味道 。
吃完再下一份河粉,中山妹子说这才是河粉本粉 。
不同于米粉或者粿条,这里的河粉滑里带着点韧劲,挂上卤牛杂的汁水 。我惊讶地看着在上海胃口平平的中山妹子吃掉了整整一盘 。她说这是广东人的乡愁 。
我觉得为吃值得跑上一趟
两趟
三趟
……
想去三亚,海南,有海的地方,因为我们是在北方,很少能看见海
高淳慢城就挺美,慢生活慢情调


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