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5、6月份的西瓜最好吃 ， 西瓜一般在6月-9月成熟 。因为这段时间昼夜温差大 ， 等进入酷热的七、八月 ， 温度就太高了 ， 不利于西瓜养分的积累 ， 瓜的品质会有所下降 。西瓜里面含有葡萄糖、果糖和蔗糖 ， 三种糖的含量不同 ， 决定了西瓜甜度的不同 ， 温差大 ， 有利于糖分的积累 。西瓜性寒 ， 味甘甜;它有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效;有助于治胸膈气壅 ， 满闷不舒服 ， 小便不利 ， 口鼻生疮 ， 暑热 ， 中暑 ， 解酒毒等症 。皮还可以做菜、入药等 。


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如何判断西瓜是否成熟?判断西瓜成熟的五种方法：1、标记法：这是判断西瓜成熟的最简单的方法 。即对开花的西瓜做上标记 ， 按品种所要求的成熟天数 ， 到期随意采收几个西瓜观察成熟度 ， 以便确定可否采收 。2、观察西瓜秧的卷须：成熟西瓜的前一个节位或后一个节位上的卷须变黄或枯萎 ， 说明西瓜已成熟 。3、观察西瓜皮：成熟的西瓜瓜皮发亮 ， 花纹清晰 ， 表皮细筋突起 ， 贴地面处的瓜皮 ， 皮色深绿的品种为黄色 ， 皮色为浅色的品种则变为绿白色 ， 则西瓜已成熟 。4、敲打西瓜：一只手托起西瓜 ， 另一支手轻轻敲瓜皮时 ， 发出低沉混浊的“膨膨”声 ， 托瓜的手会有震颤感 ， 说明已成熟 。5、放在水中观察：成熟的西瓜 ， 放在水中能浮起 ， 不成熟的西瓜不能浮起 。西瓜怎么挑选1、看底部大家在挑选西瓜的时候 ， 可以仔细的观察西瓜底部的圈圈 ， 越小越好 ， 相反的 ， 底部圈圈越大 ， 皮越厚 ， 越难吃 。2、看蒂头所谓的蒂头 ， 就是西瓜的底部的藤 ， 如果是一条直直的线 ， 就不要 ， 但若是卷曲圈起来的 ， 就很甜 。3、摸瓜皮还可以用拇指摸瓜皮 ， 感觉瓜皮滑而硬则为好瓜 ， 瓜皮粘或发软为次瓜 。4、拍西瓜可以一手托瓜 ， 另一手用掌轻拍瓜的上部 ， 如果下面的手清晰的感到手震 ， 是好瓜 ， 如果震动不清晰 ， 那么换一个吧!
【西瓜得等到收麦子时候吃吗？】现在一年四季都可以吃到西瓜最好是自然熟的好吃 ， 不用反季节 ， 因为秋天的西瓜已经过季了 ， 而且夏天的西瓜最好是放在凉水中一段时间口感最好 ， 冰箱里保鲜过的西瓜最好是拿出来放一会再吃好一点

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