你觉得小青柑茶好喝吗?( 三 )


小青柑所用的是青皮而非陈皮,青皮是药而非茶 。青皮裹茶制成的产品非药非茶,乃“药茶”,不伦不类,有失药用与茶道 。人喝茶,自古以来就是一种味觉与精神的交融体验,一种充满神性和禅意的生活方式,而人吃药,是治病之需 。是药三分毒,干净的茶却无毒无害,混为“药茶”必有其弊 。
小青柑这个概念与新会陈皮无关,乍一看与陈皮普洱貌似,根本却截然不同,新会过去从来就没有什么小青柑,小青柑的概念和制法都是由普洱茶背后的厂家凭空造作出来的 。可以想象,普洱茶熟茶窝在一个青皮的躯壳中,无以舒展,水温过度,降温失衡,茶味闷苦,膻味浓涩,既无茶味,亦非柑滋,更不是陈皮之味 。小青柑普洱茶冲泡时不能爽茶,醒茶,洗茶......全无茶的基本特质,大可不以茶视之 。
很好喝啊,开胃解腻,而且外面的柑皮是一味药材,有化痰止咳、理气健胃、燥湿等多重功效 。陈皮以广东所产为佳,而“广陈皮”又以新会陈皮为上品,故清代医师叶天士所开的“二陈汤”要特别写明“新会皮” 。因为不是新会所产的陈皮药效远逊,且乏香味而痹口 。
【你觉得小青柑茶好喝吗?】根据个人喜好不同!和使用场景不同!小青柑本身就自带理肺气!化痰等功效!又有熟普的纯、厚、润、滑等特点,两者相结合带来的特点还是很浓重的,很多人刚开始太不会喝小青柑熟普,但喝过好的小青柑熟普会让人流连忘返,没有尝试过的推荐品饮尝试!


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