【无花果煮猪脚下奶吗 无花果炖什么汤通乳】7、根据个人口味加盐调味即可 。
无花果花胶老鸭汤
材料：无花果6个、老鸭半只、海底椰20克、莲子30克、虫草花15克、花胶三只、红枣5颗、干百合15克 。
做法
1、花胶提前5小时泡发好，备用 。
2、无花果洗净切开，准备莲子、海底椰、虫草花、红枣、干百合等备用 。
3、半只老鸭切块，洗净后加姜片，焯水5-10分钟，直接捞出加入砂锅中 。（沸腾状态捞，这样熬出的汤就没有油）记得花胶也要过水后切块，备用 。
4、老鸭块入砂锅中并放入姜片，同时放入海底椰片，大火烧开转文火熬制半小时 。
5、再依次放入红枣、莲子、虫草花，盐适量，熬制约40分钟 。
6、加入之前已过水切块的花胶，熬制20分钟 。最后放入干百合和无花果熬制20—30分钟即可 。
无花果鸡汤
材料：老鸡一只、盐适量、姜片3片、无花果15颗、干香菇5朵 。
做法
1、鸡肉洗净切块和无花果、干香菇，姜片一起放入砂锅中，加足清水 。
2、大火烧开，转中小火煲半小时，再转最小火煲1个小时左右 。
3、出锅前加盐调味即可食用 。

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