在家学做休闲小吃：让你的味蕾在家里也能享受美食！ _经验常识

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在家学做休闲小吃

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休闲小吃是我们日常生活中不可或缺的一部分，无论是在街头巷尾还是在家中，都可以享受到美食的味道。然而，现在的疫情让我们不得不呆在家中，无法去外面购买美食，那么在家学做休闲小吃就成为了一种很好的选择。本文将为大家分享几款简单易学的休闲小吃，让你的味蕾也能在家中享受美食。
糖醋小排

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材料：排骨、醋、糖、盐、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、水淀粉。
步骤：
1. 排骨煮水焯水，捞出备用。
2. 锅中加油，放入葱姜蒜爆香，倒入排骨煸炒。
3. 倒入适量料酒，翻炒均匀。
4. 加入适量生抽和老抽，翻炒均匀。
5. 加入适量水，加盖煮10分钟。
6. 加入糖和醋，翻炒均匀。
7. 加入适量盐调味，加入水淀粉勾芡即可。
葱油饼

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材料：面粉、水、盐、油、葱。
步骤：
1. 将面粉、盐和水混合，揉成面团，醒发10分钟。
2. 将面团分成若干小块，擀成圆形饼。
3. 锅中加油，放入葱花煸炒。
4. 将葱花倒入面饼上，折叠成三角形。
【在家学做休闲小吃：让你的味蕾在家里也能享受美食！】5. 锅中加油，将三角形饼煎至两面金黄即可。
炸鸡翅

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材料：鸡翅、盐、黑胡椒粉、淀粉、鸡蛋、面包糠、油。
步骤：
1. 鸡翅去骨，切成小块，加入盐和黑胡椒粉腌制。
2. 将腌制好的鸡翅均匀地沾上淀粉。
3. 打入鸡蛋，将鸡翅裹上一层蛋液。
4. 将鸡翅裹上面包糠。
5. 锅中加油，将鸡翅放入炸至金黄色即可。
结语

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在家学做休闲小吃不仅可以满足我们的口腹之欲，还可以增加我们的厨艺技能。以上几款小吃简单易学，材料也很容易购买，大家可以尝试着在家中制作，让自己的味蕾也能在家中享受美食。

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