鸡肉价格走势-鸡肉价格走势图( 二 ) _便宜

——更多数据和分析请参考前瞻产业研究院《中国畜禽行业发展前景预测及商业模式分析》报告。

文章插图

国内猪肉价格呈现明显的震荡下行趋势。猪肉价格和它有什么关系？
【鸡肉价格走势-鸡肉价格走势图】猪肉价格大幅下跌。在北京西城区的一个菜市场，价格是每斤22元，而五头猪的价格是每斤27元。猪肉店老板说，这段时间猪肉价格下降。春节过后，买猪肉的人少了很多，价格也便宜了几元。在北京丰台区的一家大型超市里，一些猪肉在打折:300克五花肉去皮22.8元；五花肉去皮22.8元。猪后腿皮400g ， 24.8元；猪前腿皮300克， 18.5元；300克精选前肘14.9元。然而，一些肉店没有降价。大五头每斤33.5元，小五头每斤40元，前后尖各26元。店主说，如果你经常买肉，你会发现猪肉的价格变化很快，有时便宜，有时贵。
2021年春节后，国内猪肉价格呈明显下降趋势。根据Xinmu.com和Zhuochuang.com的统计，全国生猪屠宰均价已经从1月份的每斤18.3元的高位，跌至3月20日的13.97元，跌幅达17.5% ，接近20% 。与此同时，全国瘦肉均价降至27-28元/公斤，仅3月份跌幅就超过5.5% 。与2月下旬相比， 3月以后，我国猪肉价格跌幅有所收窄和减缓，日均降价0.2-0.3元/公斤。不过，春季的需求旺季已经结束，一些养殖者提高了对市场前景的乐观预期，大型猪的存栏量也开始增加。
专家表示，最近生猪价格一直在下跌，主要原因是季节性的消费淡季。按照以往的规律，春节过后猪肉的供需相对较弱，市场下跌10%-20%左右是正常的。尽管近期猪肉价格呈下降趋势，但考虑到供求形势，专家预计， 3月中旬至3月初，生猪价格很难出现持续上涨或下跌的趋势，也不会保持波动。 3月中下旬至4月，国内生猪价格从超卖价格反弹的可能性较大。猪肉价格的大幅下跌将对市场产生三方面的影响。首先，其他肉类的替代性能下降，鸡肉价格进一步下降。牛肉和其他副食品的价格预计将跟随下降，这可能会影响2021年第一季度的国内价格指数。
此外，猪肉价格的下跌给大多数养殖和屠宰企业带来了更大的压力。据卓创监测数据显示， 2月初以来，国内重点企业平均屠宰毛利呈下降趋势。 3月以后，人均平均毛利由正转负。根据样本批发市场白条成交价格的调查数据，成交均价大多在31之间。 032 5元/斤，少数高价在33.0元/斤以上。该地区养殖企业的生产成本也围绕交易价格上下浮动。
在各种肉类都在涨价的时候，为什么鸡肉的价格却一直在跌？
在各种肉类都在涨价的同时，鸡肉价格之所以持续下跌，是因为去年产能扩张明显，但今年消费低迷，总体是供大于求的情况，导致价格疲软。
国家统计局发布的最新数据显示， 8月份，家禽价格同比上涨42.0% ，其中猪肉价格上涨52.6% ，牛羊肉价格也上涨10%左右，而鸡肉价格同比下降1.6% ，为近3年来首次下降。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。