现代营养学认为，黄色食物中不但含有维生素和矿物质，还含有一种重要的标志性营养素——胡萝卜素，它是一种强有力的抗氧化物质，经常食用可以强化肝脏功能，清除自由基和有毒物质，增强免疫力 。
健脾黄色食物推荐
◎香蕉：长夏里很多人会“上火”：口干舌燥、咽干喉痛、便秘等，根据“热者寒之”的中医理论，最适合试试香蕉 。香蕉味甘性寒，可清热润肠、促进肠胃蠕动 。
◎橙子：橙子性凉，味甘酸，具有生津止渴、开胃补气的功效 。饭后吃橙子或喝橙汁可以止渴，解油腻 。橙子皮也有健脾功效，如果食欲不振，可以用橙皮煮水，略带苦味，可以帮助增进食欲，缓解脾胃不适 。
◎小米：小米是五谷之首，性温，具有健脾和胃的功效 。小米粥具有补气健脾、消积止泻的作用，可以调理因脾虚所致的久泻、消化不良及积食腹痛等症 。小米粥所含的色氨酸，有助于缓解失眠和舒缓烦躁情绪 。
除此之外，还有南瓜、黄椰菜、菠萝都是健脾和胃的不错选择 。
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红参苓术炖牛腱
红参、云苓8克、白术3克、牛腱150克、姜片适量 。将牛腱洗净切片，再与洗净的药材一起放进炖盅内，加清水300毫升，隔水炖2小时即成 。
营养分析：红参味甘微苦性平，能大补元气、补脾益肺、生津安神，凡气血津液不足之症皆可应用 。云苓味甘淡性平，健脾利水，宁心安神 。白术味甘微苦，性温，健脾燥湿、利水、安胎 。牛腱性平味甘，能补中益气
适用人群：脾胃虚弱所致的胃脘胀痛、腹痛泄泻、食欲不振者;病后体弱、营养不良者 。
红豆薏仁汤是可以服用的，但是要注意不要大量服用，尤其是如果有脾胃虚寒的人，不能长期的吃薏仁 。注意饮食不要吃辛辣的，要清淡点的 。少量饮用可以到达祛湿的功效，但长期喝对身体没什么好处，而且也没有明确的减肥功效 。减肥需要在平时养成良好的生活习惯，合理控制饮食，少吃肥腻、油炸食品和甜食，拒绝零食、饮料和速食食品，规律饮食，三餐定时定量，避免暴饮暴食，均衡营养，避免挑食，避免过度睡眠和睡前加餐，同时适当增加体育锻炼 。
健脾粥：
薏苡仁10g，红豆（小小的那种，中医方面也叫赤小豆）一小把，莲子（去心）10粒，百合10g，花生10-20颗，红枣5-8粒，山药15g，小米一把
差不多就是一人的量，拿上电饭煲调好定时，
一家人多的话适当加点量，小米也要多放一些！
长期食用，脾胃更好，气血也会足足的，精神满满！气血好，身体也好，再也不会是一个喝口水就胖的胃了！
八珍糕适合人群：
1.爱美的女性或者皮肤萎黄的女性尤其适合 。年轻女性吃八珍糕可以改善脾胃功能，改善肤色，消除色斑、粉刺、使皮肤更加光泽细腻 。
2.脾胃虚弱者或者久病痊愈的患者、日常养生人群：经常食用八珍糕具有预防疾病、提高免疫，延缓衰老等保健作用 。
3.希望补肾的朋友 。补肾的不要错过这个八珍糕！有腰膝疼痛、夜尿频多等肾虚症状的人群很适合用八珍糕调补 。
健脾八珍糕（粉） 男
莲子肉50g，山药50g，茯苓50g，扁豆50g，生白术50g，芡实50g，苡米50g，
人参40g或者党参(去芦)60g
藕粉女八珍糕（粉）女
莲子肉50g，山药50g，茯苓50g ，芡实50g，苡米50g，扁豆50g，麦芽50g，藕粉50g
在日常饮食中，可以根据这两道食谱进行调理：

文章插图
功效：健脾补肺

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