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干茶树菇和山药可以一起煲汤吗？
当然可以！干茶树菇和山药都是非常营养丰富的食材，它们的营养成分互补 ， 搭配起来不仅可以增加汤的美味程度，还可以提高汤的营养价值 。下面 ， 我们就来介绍一下如何将干茶树菇和山药完美搭配，煲出一锅美味的汤 。
【可以同时煲汤！干茶树菇和山药的完美搭配】材料准备：
– 干茶树菇 50克
– 山药 1根
– 红枣 3个
– 枸杞 适量
– 冰糖 适量
– 清水 适量
步骤：
1. 准备材料
将干茶树菇用清水浸泡20分钟，洗净后备用 。山药去皮切成小块，红枣去核备用 。
2. 煮汤
将干茶树菇、山药、红枣、枸杞放入炖盅中，加入清水至盖过所有材料 。放入适量的冰糖，盖上盖子 。
3. 炖煮
将炖盅放入蒸锅中，加水至蒸锅的1/3处 。大火烧开后转小火，炖煮2小时 。
4. 调味
煮好后 ， 将汤汁倒入碗中，加入适量的盐调味即可 。
小贴士：
1. 干茶树菇和山药的煮汤时间都比较长，可以提前准备好材料，然后一起放入炖盅中，炖煮2小时即可 。
2. 煮汤时，可以根据个人口味加入适量的盐和鸡精等调味料 。
3. 煮好的汤汁可以直接喝，也可以用来烹饪其他菜肴，如炖鸡、煮面等 。
总结：
干茶树菇和山药是非常好的食材 ， 它们的营养价值非常高，搭配起来可以增加汤的美味程度，还可以提高汤的营养价值 。通过上述的步骤，我们可以轻松地将干茶树菇和山药煮成一锅美味的汤，供自己和家人享用 。

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