我每天自己做饭，晚餐，以青菜为主，一般不吃主食，偶尔配一些鲜虾，扇贝，海蛎之类
番茄鸡蛋面小米粥加青椒肉丝，一个人的饭菜很好煮 。想吃什么随便煮点
这种问题对于一个上班族的我来说非常简单啦！我一般都是早上七点二十起床，十分钟洗漱，然后去买菜回来 。中途买个早餐边吃边走 。我每次都会买一荤一素，加点辣椒，因为我喜欢吃微辣的，这样能保证营养搭配，而且一餐才十多块钱，比在外面吃的还干净卫生 。回到宿舍把米先洗好放进电饭煲预约时间，我买的是那种可以预约时间煮饭的电饭煲，现在网上很多卖的，很方便，时间由你自己设置 。就拿我今天来说早上买了七块钱的瘦肉，两块钱的青椒，两块钱的豆芽 。中午下班回来两个菜十五分钟就能搞定了，吃饭十五分钟，我用的是煤气灶所以炒菜还是蛮快的 。我建议大家在买蔬菜的时候尽量挑一些炒起来简单方便的，比如豆芽，红薯叶，上海青，大白菜，这样蔬菜营养都不错，而且几分钟就能处理好 。买那些复杂的菜的话处理起来就会要花一定的时间，比如胡萝卜，之类要切的，你切的快又怕切到手，或者是切的不均匀炒起来不容易熟就浪费很多时间，那样会耽搁我们午休 。到礼拜六礼拜天不加班我会炖只鸡，或者炖排骨什么的，这样能保证我们的营养能跟得上，平时就炒一些简单的菜 。
买菜的话我个人建议早上去买，因为早上的比较新鲜 。我在广东这边现在已经开始热了，中午或者下午去买的话，特别是肉类颜色都变暗了还有一股很难闻的臭味，也不知道放了多久时间，吃起来对我们身体不好，还有就是超市的包装肉类也不建议大家买，都不知道冷冻多长时间了，而且很不卫生 。还有一点就是如果我们午休时间短又想自己做饭的建议用煤气灶，那样炒菜很快，而且大火炒出来也比较香，是电池炉比不了的 。谢谢！
煮个米饭，炒个番茄鸡蛋，土豆丝 。简单完美～
【不喜欢吃外面的饭菜，你是怎样搭配，能在半个小时内搞定营养单人晚餐？】营养餐还是挺简单的
以下是我给你几个食谱
蘑菇鸡蛋汤，馒头两个 。这就是我的营养晚餐 。
若我一个人吃的话，很简单，蒸香菇肉饼或老南瓜蒸排骨，再炒一个青菜 。要蒸的菜放进电饭煲，一边煮饭上面一边蒸菜，饭好了菜早已熟了 。
手擀面：用鸡蛋和面，擀面杖擀成面饼，切条，擀面的时候，把冷水烧开，煮面，用不了半小时做好 。面快煮好时放入油菜，捞出面后放入黄豆酱和辣酱，一碗简易炸酱面做好了 。
一般我自己一个人我都喜欢蒸米饭，然后把肉腌制了，等米饭快速的时候把肉放进去，可以煎个太阳蛋，烧点水，放一点油，盐，烫熟捞起，一起放在放上面，浇一点点酱油即可
蛋炒饭，再煮个番茄汤

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