▼谷雨（4月19日）
谷雨
太阳黄经30°，暮春节气
谷雨，时至暮春，日照时间开始加长，天气转暖，降雨也在增加 。
这个时节，紫藤散幽香，牡丹娇争色，杨絮飞落、杜鹃夜啼，满是暮春美景 。
今朝谷雨至，耕耘天地间，奋笔正当时 。
珍惜当下，一起迎接美好春天的最后一个节气吧！
谷雨三候
一候，萍始生丨谷雨之日，“萍始生”，萍水始相逢 。萍，水草，与水相平，故称“萍”；漂流随风，故又称“漂” 。
二候，鸣鸠拂其羽丨谷雨后五日，“鸣鸠拂其羽” 。鸠即鹰所化，布谷鸟 。明朝刘伯温有诗：“鸣鸠语芜声相应，又是人间一度春 。”芜是杂草 。可“春谷终期吹羽翼”，鸠鸣预示着春要结束，此时田野里到处回荡着它“家家种谷”的殷切呼唤 。
三候，戴胜降于桑丨再五日，“戴胜降于桑” 。“戴胜”头顶有长毛，又称鸡冠鸟，此时落于桑树，蚕将生之候 。
｜谷雨·诗词｜
阳羡杂咏十九首·茗坡
唐·陆希声
二月山家谷雨天，
半坡芳茗露华鲜 。
春醒酒病兼消渴，
惜取新芽旋摘煎 。
春中途中寄南巴崔使君
唐·周朴
旅人游汲汲，春气又融融 。
农事蛙声里，归程草色中 。
独惭出谷雨，未变暖天风 。
子玉和予去，应怜恨不穷 。
尝茶次寄越僧灵皎
宋·林逋
白云峰下两枪新，腻绿长鲜谷雨春 。
静试却如湖上雪，对尝兼忆剡中人 。
瓶悬金粉师应有，筋点琼花我自珍 。
清话几时搔首后，愿与松色劝三巡 。
木兰花慢 谷雨日
元·王恽
问东城春色，正谷雨，牡丹期 。
想前日芳苞，近来绛艳，红烂灯枝 。
刘郎为花情重，约柳边、娃馆醉吴姬 。
罗袜凌波微步，玉盘承露低垂 。
春风百匝绣罗围 。
看到彩云飞 。
甚着意追欢，留连光景，回首差池 。
半春短长亭畔，漫一杯、藉草对斜晖 。
归纵酴醿雪在，不堪姚魏离枝 。
牡丹图
明 ·唐寅
谷雨花枝号鼠姑，
戏拈彤管画成图 。
平康脂粉知多少，
可有相同颜色无 。
七言诗
清·郑板桥
不风不雨正晴和，翠竹亭亭好节柯 。
最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝 。
几枝新叶萧萧竹，数笔横皴淡淡山 。
正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间 。
谷雨习俗
｜饮茶｜
有谚语说：“清明见芽，谷雨见茶” 。清明时茶树只能长出幼嫩的小芽，此时采摘的茶叶叫“明前茶”，芽小产量低 。谷雨气候温暖湿润，小芽迅速长成鲜叶，是采茶制茶的大好时机 。此时采制的茶称“谷雨茶”，又名“二春茶” 。一年所产茶叶以此时最为滋味鲜浓，实惠耐泡 。
“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中 。”传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等 。
｜赏牡丹｜
谷雨时节，牡丹时候 。谷雨前后是牡丹花开的重要时段，因此，牡丹花也被称为谷雨花、富贵花 。“谷雨三朝看牡丹”，谷雨赏牡丹已绵延千年 。凡有花之处，皆有士女游观，也有在夜间垂幕悬灯，宴饮赏花的，号曰“花会” 。
｜食香椿｜
北方有谷雨节气食香椿的习俗 。这时的香椿醇香爽口营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说 。香椿的食用历史已逾千年，汉代即已遍布大江南北，从达官贵人到民夫走卒均可享用 。《随园食单》中所载香椿拌豆腐，“到处有之，嗜者尤众 。”香椿不仅能够提高免疫力，食用起来亦是醇厚美味 。
｜祭海节｜

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