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宝妈问
豌豆麻麻,买的米粉宝宝不吃有没有别的用途啊,比如说代替面粉给宝宝做成别的之类的
昨天的宝贝厨房有宝妈提出这个问题,买的米粉宝宝不吃能怎么做来吃呢?除了可以把米粉加入做一些蒸糕、小饼之外,豌豆麻麻教大家一个特别简单的做法【宝宝蔬菜羹】,干燥的春天和这个羹汤很配哦~

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宝宝蔬菜羹
主料:胡萝卜,大白菜,米粉
难度:简单
适合:6个月以上
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝 。
做法步骤---

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1、
取一小段胡萝卜洗净去皮剁碎,取适量大白菜洗净剁碎;

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2、
锅中加水大火烧开,将菜末倒入,煮3-5分钟,倒入碗中,加入米粉搅匀即可 。

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宝宝多吃蔬菜的好处
1、是维生素的重要来源
食物中只有蔬菜和水果含有维C和维A原的胡萝卜素,还含有维生素B1、B2及尼克酸、维生素P等 。维生素C能防治坏血病,尤其是绿叶蔬菜;维生素A可保持视力,防止干眼病及夜盲症 。
2、是矿物质的重要来源
蔬菜中含有钙、铁、铜等矿物质,其中钙是宝宝骨骼和牙齿发育的主要物质,铁和铜能促进血色素的合成,防止宝宝食欲不振、贫血,促进生长发育,等等 。
3、是纤维素的重要来源
【婴儿米粉怎样做成零食 婴儿米粉怎么吃最好吃】蔬菜中含有丰富的纤维素,能刺激胃液分泌和肠道蠕动,增加食物与消化液的接触面积,有助于人体消化吸收食物,促进代谢废物排出,并防止便秘 。
4、提高蛋白质的吸收率
蔬菜吃得过少的孩子不仅各种维生素和微量元素摄取得少,易患营养缺乏症,使免疫力和健康水平迅速降低,还会影响蛋白质的吸收量 。如果在吃肉时加吃蔬菜,蛋白质吸收就会高达87%,比单纯吃肉类高出20% 。
豌豆麻麻后话

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①胡萝卜和大白菜也替换成其他蔬菜,例如菜花、油菜等等;
②已添加肉类的宝宝还可以在这道汤羹中加入肉糜或小丸子;
③为了宝宝的健康,做汤羹的蔬菜一定要清洗干净,可以先放入淡盐水中浸泡10分钟,这样可以有效去除残留在菜叶上的农药等有害成份 。
辅食添加步骤
4个月龄:母乳不足者,可适量增加奶粉,后期可添加米粉或米糊 。另外可以给宝宝添加新鲜的果汁或菜水,从一匙开始逐渐到十余匙,可以补充维生素和其他营养成分 。
5个月龄:4个月以上的婴儿,体内铁质已逐渐消耗完,应添加富含铁的食物,也可以补充含铁奶粉 。另外可给少量的苹果泥、菜泥 。
6个月龄:此时婴儿开始萌牙,可适量的添加鱼泥、烂面片、肉松等 。可给些烂稀粥,在吃奶前试吃少量 。
7-9个月龄:添加蛋黄、肝泥、豆腐、肉末、碎菜,每日2-3顿;适量的面包、蛋糕等 。
10-12个月龄:可给烂饭或面片加些瘦肉末、蔬菜;煮烂的鸡、鱼、肝;每日两三顿 。随着辅食量的增加,奶量随之减少 。
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