文章插图
准备食材
文章插图
要做出美味可口的冬瓜炖豆腐 ， 首先需要准备好食材 。以下是所需食材清单：
- 冬瓜 500克
- 豆腐 300克
- 瘦肉 100克
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽适量
- 清水适量
文章插图
1.冬瓜去皮去籽，切成小块；
2.豆腐切成小块；
3.瘦肉切成小?。?
4.葱姜蒜切末备用 。
步骤二：炒瘦肉
文章插图
1.热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香；
2.放入瘦肉丁煸炒至变色；
3.加入料酒、生抽、老抽调味翻炒均匀 。
步骤三：炖冬瓜和豆腐
文章插图
1.将炒好的瘦肉倒入炖锅中；
2.放入切好的冬瓜和豆腐 ， 加入适量清水；
3.加盖炖煮20分钟左右 ， 至冬瓜和豆腐软烂；
4.根据个人口味加入盐和鸡精调味即可 。
小贴士
文章插图
1.冬瓜炖豆腐的汤汁不要放太多，以免影响口感；
2.炖的时间要掌握好，不要过久，否则豆腐会变得过于松软 。
结尾
文章插图
以上就是如何做出美味可口的冬瓜炖豆腐的详细步骤 。这道菜肴营养丰富、味道鲜美，是冬季保暖的好选择 。不妨试着动手做一下 ， 相信会给您的家人带来美味的享受！
- 民法典遗嘱的形式有几种 民法典遗嘱形式包括什么
- 台式电脑怎么正确关机
- 进入省电模式之后如何恢复 省电模式后怎么恢复
- 发出材料成本计算方法有哪些 材料单位成本计算公式
- 怎样在网上选购合适的台式电脑
- 怎么判断猫腹式呼吸但精神很好 怎么判断猫腹式呼吸
- 民事诉讼状格式怎么写 民事诉讼法写状格式
- 如果小米手机开启永恒模式会怎么样 小米手机的永恒模式有什么用
- 生产负荷怎么计算公式 生产负荷率怎么算
- windows7旗舰版怎么调亮度台式
特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。