米饭是很多人都爱吃的，但是家里面又有时候就是会做多了米饭，吃不完怎么办？常见的隔夜饭其实可以用来做炒饭，咱们一起来看看吧！
米饭过夜了还能吃吗
其实一般的是可以吃的，很多人都吃过，但是有的时候还是建议吃新鲜的米饭 。
隔夜菜在5度以下的低温环境，可存放1—2天 。如存放3天以上，蔬菜中天然存在的硝酸盐会转化为亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除 。
米饭过夜了怎么保存
【隔夜了的米饭还能吃吗 米饭过夜了怎么保存】放冰箱里面是最好的，但是也不是意味着完全就好，也会有细菌，最好是吃新鲜的米饭 。
煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊 。若在蒸米饭时，按1.5千克米加2克～3克醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放，而且蒸出来的米饭并无酸味，反而饭香更浓 。
吃米饭的注意事项
1、煮饭时，加少量食盐、少许猪油，饭会又软又松;滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香 。
2、加热时间过长，维生素B1损失会超过30%，如果撇去米汤水，维生素损失超过40% 。
3、吃饭时要细嚼慢咽 。食物磨的碎了，利于消化，不会增加胃的负担 。这样做我们的身体才能向着健康的方向前进 。
4、米饭做夹生了，可倒点米酒，再煮一会便可改善 。

• 大米和黑米可以一起蒸大米饭吗 大米和黑米能一起蒸米饭吗
• 火锅隔夜了还能吃吗 火锅底料隔夜还能吃吗
• 隔夜菜放冰箱了还能吃吗 隔夜菜可以放冰箱多久
• 奶茶隔夜了还可以喝吗 没打开的奶茶隔夜还能喝吗
• 薏米和米饭哪个热量高 薏米怎么吃减肥效果好
• 麻辣小龙虾隔夜还能吃吗 麻辣小龙虾隔夜吃会怎么样
• 百香果泡水隔夜了还能喝吗 百香果泡水用热水还是冷水
• 夏天喝茉莉茶的好处 隔夜的茉莉蜜茶能喝吗
• 姜枣茶一次的量是多少 隔夜的姜枣茶可不可以喝
• 烤红薯能连皮一起吃吗 烤红薯能隔夜吃吗