固元膏的营养极其丰富 ， 而且具有非常好的保健功效 ， 对于女性来说是很好的滋补食品 ， 很多人会自己在家熬制固元膏 ， 但是自己做的固元膏怎么保存呢?
自己做的固元膏怎么保存
固元膏放到冰箱冷藏就可以了 。最好切成小块 ， 这样随时拿出来温一下就可以吃了 。如果一次做得很多 ， 应该做成几大块 ， 这样先吃一大块 ， 其它的冷藏密封好 ， 其它的不要随便打开 。
另外每次取固元膏的时候 ， 筷子要干爽 ， 不可沾人的唾液 ， 这样才可以避免固元膏受到影响 ， 出现腐烂的情况 。
冰箱里取出来的固元膏感觉过凉 ， 可以用微波炉打半分钟 ， 然后晾凉后再食用 。夏天的时候也可以用喝水泡一下再食用 。
在家自己怎么做固元膏
1、首先准备好适量的黑芝麻 ， 核桃仁 ， 红枣 ， 桂方 ， 冰糖等 。将黑芝麻、核桃仁、红枣、桂方、冰糖等6类本料 ， 分别倒入带多个刀片的家用型多功能搅拌机进行粉碎处理 。阿胶用黄酒泡3天 ， 即可天然软化 。黑芝麻洗干净 ， 先正在锅里炒干后再倒入搅拌机里 ， 那样更容难粉碎 。桂方去掉果皮、果核 ， 红枣洗干净、去核 ， 冰糖洗净 ， 倒入搅拌机粉碎 。
2、将以上本料依法处理完毕后 ， 放入一个大盆里搅拌均匀 ， 放入两斤优质的黄酒 ， 搅拌均匀后 ， 再放入没有盖的盆里 ， 盖好盖(蒸汽水不能进去) 。将盆放入大锅内 ， 隔水蒸 。先用大火蒸15分钟 ， 再用小火蒸2-3小时 ， 完全蒸透即可 。
3、放凉后 ， 可装入洁净、干燥的密封瓶外 。所准备的瓶子一定要清洗干净 。如果做的量多能够分瓶装 ， 分瓶食取 。不过也可将盆直接冷藏 。由于它是用酒搅拌均匀蒸熟的 ， 通常情况下 ， 只要冷藏得当 ， 一般来说半年都不会发生变质的情况 ， 但是要注意的是 ， 必须要密封好 。
固元膏和阿胶糕的区别
配方不同
阿胶糕主要的成分就是阿胶、芝麻、冰糖、核桃和黄酒 ， 而固元膏的配方里面多了红枣和枸杞 ， 所以从配方来看 ， 固元膏的滋补功效更加强一些 。
【自己做的固元膏怎么保存 在家自己怎么做固元膏】口感和性质不同
阿胶糕的口感更加的清爽一些 ， 很多人也更加喜欢吃 。固元膏是一种中药膏方 ， 是一种保健品 ， 口感更加粘稠 ， 更多的时候是用来调养身体和治病的 ， 通过吃固元膏可以起到很强的滋补作用 ， 特别适合给身体虚弱的朋友们来吃 。

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