今年过年期间蔬菜价格会大涨吗？ _经验常识

我刚才看了一下题主列出的蔬菜价格还真的不算太高，还沒有我们这里价格高。
上午去小市场发现蔬菜价格都在一路攀升，大葱8元，西红柿4元，黄瓜3元5角，豆角6元，辣椒5元，指一般辣椒，品种不同，价格也不同，有8元的， 10元的。总之，蔬菜价格比往年同期高很多。

文章插图
【今年过年期间蔬菜价格会大涨吗？】

文章插图

文章插图
今年蔬菜价格一再升高的原因其实市场也不确货，刚入冬大葱价格一路攀升导致各种蔬菜价格也在升高。最近由于天气原因，低温寒潮加之下雪。大棚蔬菜生长受到影响，还有的大棚塌方，大棚蔬菜产量减少，导致蔬菜价格持续升高。
根据当前蔬菜价格估计春节价格只升不降，春节家人相聚用量增加，加餐增多，饭店相应也提价。粮食作物可以储存点，蔬菜沒法储存，只能现吃现买。
到春节如果气温逐步回升，天气晴朗，蔬菜价格可能还好点，如果寒潮继续，蔬菜价格只涨不降。
不管怎么样，我们的生活还要继续。蔬菜价格高城镇居民开支加大，适当减少其它花销集中精力保证生活质量不下降。
答：现在蔬菜己经涨了！今年过年期间肯定会大涨！为什么会大涨？因为受疫情影响，回答完毕。
我做过三年的果蔬批发生意，现在在食堂从事食材采购工作，每天去菜市场采购食材是我天天都要做的工作。

文章插图
以前做果蔬批发的时候，每年有两个挣钱的旺季，就是春节前和“五一”前这段时间。因为春节前家家户户都要储备过年的蔬菜，这个时候市场需求量大，自然价格自然也会水涨船高，因此很多批发商都会提前囤一些耐放的蔬菜，比如:蒜薹、西蓝花、香菜等蔬菜。而“五一”前这段时间，因为大批量的蔬菜还没有上市，加上天气不凉不热蔬菜不易损坏，损耗小而售价高，也是蔬菜批发的黄金时期。
今年过年期间蔬菜价格会大涨吗？每年的过年期间蔬菜价格都会上涨，涨价的幅度跟这几方面有关:
1.极端恶劣的天气:我做蔬菜批发时有一年春节前大风降温，市场上一个商户收购的黄瓜基本上一车全都冻了，这车黄瓜上货价就接近十万，基本上是血本无归。天气越冷蔬菜的损耗越大，很多果蔬批发都是露天的，这损耗最后都要转嫁到消费者身上。其实对于很多批发商来说，过年期间贩运蔬菜的风险要比利润大很多的。

文章插图
2.春节前市场上蔬菜的需求量本身就大:现在北方的冬季市场上的蔬菜主要以山东寿光和海南菜为主，这些地方的蔬菜供应全国那么多的市场，过年前又是蔬菜最旺销的时候，因此供需不平衡涨价是必然的。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。