天鹅菌(铜绿菌) 。

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野菜宴 。

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宝菜

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水芹菜 。

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蕨菜 。

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野葱(薤白) 。

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鸟子草 。

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鲜菝葜苗 。

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香椿芽 。

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蕨根粉制作场面 。

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凉粉果(薜茘果)

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挖冬笋 。

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冬笋 。

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泡泡 。

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黑泡泡 。

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火炭菌 。

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茶花吸蜜 。

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吊瓜子 。

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绿豆菌 。

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野柿子 。

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大蚂蚱 。

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葛藤虫 。

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蚂蚱 。

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地衣果 。

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毛桃子 。
总之,还有很多野菜野果没有拍照展示,比如野生八月炸,野生猕猴,猫仔屎果,野葡萄,应季野菜,展示这些只是其中部份罢了 。
作为出生农村,过去采野菜野果食用,也是为了生存所逼,谋生手段 。现在采野,是怀旧,追忆过去,不忘今天美好生活!
谢谢相邀!小时候受邀去农村同学家玩,在她家吃过地软包子,沙葱凉拌菜,还吃过苜蓿、艾的蒸菜 。非常美味 。我母亲也做过洋槐花、榆钱麦饭,很好吃,到现在还记忆犹新呢 。从小到大吃过的野生水果有沙棘,杜梨果,沙枣,酸枣 。野菜有蒲公英,车前草,扫帚苗,苦苦菜 。记忆最深,至今让我回味的是,知青三年期间,每年割麦子时,家家户户腌渍的酸苦苦菜 。那是用俗称甜苦苦菜的野菜腌渍的 。割麦休息吃饭时,米饭就菜,酸酸的,凉凉的,非常爽口,很是解暑 。至今再也没有品尝过……
我所住地在四川东部接壤贵州 。曾经吃个春尖,春尖炒豆食巴,香味很浓,非常的合味口 。还有是野葱,野葱炒豆食巴也是拿手好戏 。我前天都吃野葱炒豆食巴 。真的好吃,回味还口水流 。
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