儿童饮食,哪4样东西少吃,哪4样东西可以多吃?为什么?

我国城市儿童和青少年爱吃零食 。合理、适度的吃零食是一种享受,还可提供一定量的能量和营养素,所以合理选择零食也是非常重要的,要选择营养价值高的零食,如水果、奶制品、坚果等,吃得时候也要注意量的限制 。不要选择油脂高,含糖高,钠高,能量高,低膳食纤维的一些饼干类或是膨化食品,甜点类,如炸天,油炸薯片、鸡围、雪饼、蛋糕、鸡条、玉米棒、辣条等等,这些零食,长期食用会造成能量过剩,肥胖、蛀牙、肠胃功能紊乱、以及容易骨折 。
宝宝是我们的未来的希望,给孩子这四样东西能不吃就不吃:
第一样:皮蛋
皮蛋,在制作的过程中,可能会含有少量的重金属铅混入,特别是,那些食用前,没有清洗干净的皮蛋 。

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第二样:油炸食品及奶油食品
奶油会产生反式脂肪酸,食用后对人体的伤害非常大 。
因为反式脂肪酸对可以促进人类记忆力的一种胆固醇具有抵制作用,所以说反式脂肪酸可以影响人体的记忆力 。
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第三样:火腿肠
火腿肠、香肠一类,也是孩子最爱的食物之一 。但是,这类食物,最好不要经常给孩子吃 。
一方面,这类食物营养的单一,不利于成长 。另一方面,香肠中,盐、添加剂等都比较多,甚至还有亚硝酸钠 。
第四样:高盐食物
比如薯片、卤味、腌制品等,会影响到宝宝的新陈代谢,自然不利于睡眠 。
为了宝宝健康成长,在睡前一两个小时最好别吃东西,如果实在饿,可以在临睡前1-2小时吃点容易消化的水果、脱脂或低值牛奶,以及全麦面包,而不是要躺下了才急吼吼开吃,更不能叼着奶瓶入睡 。
四样东西,孩子可以多吃:
【儿童饮食,哪4样东西少吃,哪4样东西可以多吃?为什么?】第一样:含有α-亚麻酸的食物
儿童饮食,哪4样东西少吃,哪4样东西可以多吃?为什么?

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来源:紫苏仁油
紫苏仁油,α-亚麻酸含量高达66%以上,是目前世界上所知食物中α-亚麻酸含量最高的!
α-亚麻酸是“脑黄金”DHA的基础物质,是构成胎儿智力、视力发育的必备营养素 。如果准妈妈孕期充分补充α-亚麻酸,孩子的智商将能提升20%-30%,且宝宝视力发育也会更加成熟,后天形成近视的几率将大大降低!
α-亚麻酸在体内可以代谢成DHA,对孕产妇有16个作用,其中最重要的是:控制基因表达、优化遗传基因、转运细胞物质原料、控制养分进入细胞,影响胎婴儿脑细胞的生长发育 。
第二样:南瓜
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素 。
因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日一次,疗程不限,有较好的治疗效果 。
第三样:全麦食物
全麦食物,含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等多种营养素 。
在西方的国家里,全麦面粉,被称作最棒的主食原料,很多家庭把烤全麦面包作为宝宝的主食 。
营养无国界,把粗粮和面粉,混合制作主食,比如发糕等,同样能给宝宝带来丰富的营养 。
第四样:酸奶
酸奶含有多种益生菌,有助于改善宝宝肠胃健康,同时酸奶含有优质的蛋白质,是儿童补充蛋白质不错的选择 。
必吃的当然是新鲜蔬菜,各种肉食,五谷杂粮,乳制品,豆制品之类的,不能吃的有高油,高盐,腌制品,变质品等!


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