花生是生活中常见的一种食物 , 营养丰富 , 口味独特 , 而菱角含有多种营养物质 , 既可以当作水果食用 , 又可以炒食、炖汤等 , 那么 , 菱角能和花生一起煮吗?
菱角能和花生一起煮吗
能一起煮 。
花生中含有大量的蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素E、粗纤维以及钙、磷、铁等矿物质 , 营养丰富 , 而菱角甘甜脆嫩 , 含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等 , 有较高的食用价值 , 两者一起炖汤 , 不仅营养美味 , 还具有健脑益智、强身健体、美容养颜等功效 。
【菱角能和花生一起煮吗 菱角和花生怎么做好吃】菱角一天可以吃多少
10颗左右即可 。
菱角中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维等 , 适量食用可以增加体力 , 补充营养 , 还具有健脾益胃的功效 , 另外 , 菱角中富含纤维素 , 可以推动肠胃蠕动 , 促进消化 , 有防治便秘的作用 , 一般来说 , 一天吃10~15颗为宜 , 不建议过量食用 , 以免导致肠胃不适 。
花生发芽了还能吃吗
看情况而定 。
花生营养丰富 , 含有大量的蛋白质和脂肪 , 若储存条件不适宜 , 可能出现发芽的情况 , 发芽的花生虽无毒 , 但部分营养成分会受到破坏 , 并且容易发生霉变 , 如果发芽的花生长霉了 , 就不能继续再吃了 , 以免导致身体不适 。
煮熟的菱角怎么去壳
去壳方法:
1、将煮熟的菱角用凉开水过一遍 , 晾干;
2、将菱角的肚皮用刀切掉;
3、再用刀切掉菱角的两个角;
4、将菱角的肉挤出 , 即可食用 。
菱角和花生怎么做好吃
花生菱角排骨汤
材料
排骨、菱角、花生、米酒、水、姜片、盐 。
做法
1、将排骨洗去血水 , 连同姜片放入锅内;
2、加水盖过排骨 , 放入电锅炖30分钟左右;
3、放入花生、菱角 , 继续炖煮20分钟;
4、下米酒和盐调味 , 焖煮10分钟即可 。
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