玄米茶的功效与作用及禁忌 玄米茶是什么功效与作用( 二 )


玄米茶一般没有副作用, 属于保健产品, 适合人们日常饮用 。 因为绿茶喝多可能会伤胃, 而玄米属于糙米, 具有暖胃的功效, 因此很好地克服绿茶喝多伤胃的作用 。 因此, 玄米茶能在日常饮用, 具有保健养生的功效 。
传统的玄米茶是茶叶和玄米各一半 。 市场上, 除了需自己泡制的玄米茶之外, 现成的瓶装饮料也随处可见 。 玄米茶可以抑制兴奋, 有利于缓解精神压力, 所以在治疗失眠, 改善精神症状等方面有不错的效果 。 此外玄米茶还具有降压降脂的作用, 并能促进新陈代谢, 所以被认为可以作为改善生活习惯病的一种食品, 深受人们欢迎 。
玄米茶芳香浓郁, 既有绿茶的色泽美丽, 又有玄米和绿茶的双重营养, 很受日本人的喜爱 。 在日本, 玄米除了被做成茶喝之外, 还被当作有效的减肥饮品, 更受年轻女性的喜爱 。 玄米茶起源于日本和韩国, 然后扩散到香港、台湾以及东亚其他地区 。 所以玄米茶在日韩早已风靡, 在香港台湾也都是风行多年, 而中国大陆也开始渐渐流行起来 。
玄米茶减肥
玄米茶减肥功效是被很多女性所喜爱的 。 玄米茶具有减肥功效, 不少想减肥的女性朋友会在上班或者是日常生活里泡上玄米茶饮用, 因为玄米茶中的玄米是糙米, 坚持每天喝8杯以上, 能帮助消化并瓦解深层的脂肪, 不伤身的同时还能减肥, 尤其在日本和韩国, 大受欢迎, 而现在在中国也逐渐流行喝玄米茶 。
为什么玄米茶能减肥?可以从玄米茶中两种主要成分:玄米和绿茶来分析玄米茶减肥原因 。
玄米:
(1)玄米一般指糙米 。 糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果, 糙米是内保护皮层(即果皮、种皮、珠心层)完好的稻米籽粒, 由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗, 质地紧密, 因此在玄米的煮熟过程里, 煮起来也比较费时, 但其瘦身效果显著 。
(2)日本研究证明, 糙米饭的血糖指数比白米饭低得多, 在吃同样数量时具有更好的饱腹感, 有利于控制食量, 如果吃糙米饭, 那么吃饭的量就会减少, 从而帮助肥胖者减肥 。
绿茶:
(1)绿茶含有的芳香族化合物能溶解脂肪, 化浊去腻防止脂肪积滞体内;
(2)绿茶中的儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用, 可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶, 减少脂肪细胞堆积, 因此达到减肥功效 。
因此, 玄米茶的卡路里很低, 且含有丰富的维生素C、B2、B6等, 不少的女性, 尤其在韩国和日本, 深受女士喜欢, 被认为是有效的减肥品 。 玄米茶可以瓦解深层脂肪, 玄米茶与精米相比, 营养成分很高, 例如维生素B1、维生素E含量在5倍以上, 而食物纤维含量在6倍以上, 并且还富含钾、钙、镁、铁、锌等微量元素 。 如果每天能喝上八杯玄米茶, 能够起到很好的瘦身减肥排毒的作用 。
玄米茶怎么泡
玄米茶怎么泡?玄米茶的泡法一般有两种, 即直接冲泡和沸水煮茶 。 当然, 也根据个人喜好不同, 沸水煮茶后可以改变茶水温度饮用, 例如选择热泡玄米茶或者冰凉玄米茶 。 玄米茶泡法具体为:
直接冲泡:
直接冲泡, 顾名思义就是将直接购买的玄米茶放入杯中, 然后将煮沸的水导入杯中, 再用盖子将杯子盖起来, 大约泡15分钟, 随时饮用 。 一天保持最少8杯, 可反复冲泡 。 饮用玄米茶大约2-3周后, 体重会慢慢减下来, 肠胃功能也会有所好转 。
沸水煮茶:
玄米茶一袋, 水8杯, 在锅里加上水, 烧开后放入玄米茶, 煮5分钟即可 。 一天的量, 可热饮也可冷饮 。


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