（1）热泡玄米茶：这种热泡玄米茶的方法一般是趁热饮用更佳， 泡法是从玄米茶中取出1汤匙玄米茶（重量约3g）， 并加入95-100℃热水大约200ml， 用盖子盖上锅， 并浸泡约1分钟， 即可饮用 。
（2）冰凉玄米茶：这种冰凉玄米茶一般是适合外带饮用 。 泡法是取出3汤匙玄米茶（重量大约10g）， 然后加入95-100℃热水约200ml， 浸泡大约1分钟后， 再加入约800ml冷开水， 将兑好的玄米茶放入冰箱冷藏室约1小时即可饮用（这是韩国人的喝法） 。 尤其在夏天这个炎热的季节里， 这种冰凉玄米茶更能降温 。
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