奶枣是什么样的? 奶枣什么样?( 二 ) _奶粉

一些学者认为，不仅仅认为温带枣类起源于我国，也认为热带地区的滇刺枣也是起源于我国南部、印度、东南亚。

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不同的性情我国大陆地区是在90年代后期从我国台湾省引入的牛奶枣进行种植。这种枣的性情与我们北方枣的性情是完全不同的。
它的个头普遍比北方枣类的个头大。但甜度普遍没有北方枣类那么高，更加偏向于清甜一些。而且不容易保鲜，太过成熟枣会变黄发皱，如果不太成熟，吃起来酸或无味。在选择买这种枣的时候，应该尽量选择青黄色的来购买，因为青黄色的比较熟一些，而浓青色的则可能成熟度要差一些。

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在种植上，牛奶枣与北方枣的生活习性也完全不同。牛奶枣一点儿不耐寒，得生活在年平均气温18℃以上的地区，在我们看来，这简直是枣中的“异类” 。我们的北方大枣都是非常耐寒的果树，温度太高了反而不好，北方枣类在北方种植要有一定的需冷量，才更好地发芽结果。
如果不是都归到了枣属植物中，牛奶枣与我们经常见到的北方大枣，很多地方简直像是“完全不同”的水果。对于一个北方人印象中的枣树而言，叫牛奶枣“热带小苹果”感觉都比叫枣更贴切一点。
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