金针菇是我们都很熟悉的一种食材 ， 吃火锅的时候最喜欢吃到的就是金针菇 ， 味道极为鲜美 ， 但是买回来的金针菇太多 ， 一次吃不完 ， 不妥善保存就会变质变坏 ， 那么买回来的金针菇怎么保存呢?
买回来的金针菇怎么保存
真空包装的金针菇
买回来的金针菇是真空包装 ， 又不会立即食用的话 ， 可以直接放入冰箱冷藏保存 。
如果真空包装打开过的还剩一些金针菇需要保存 ， 则可以用原包装包好以后 ， 在真空包装表面 ， 戳几个小洞 ， 以保持空气流通 ， 这样的方法是可以延长金针菇保存时间的 ， 能保存3~4天 。
散装金针菇
1.买回来的散装金针菇可以先放在纸巾上吸掉多余水分 ， 然后用保鲜膜包裹后放入拉链袋密封、冷藏保存好;也可以选择用报纸包好以后放入冰箱的保鲜柜中保存 ， 报纸的透气性更好 ， 而保鲜柜可以防止金针菇水分过度蒸发 ， 可以保鲜1个星期左右 。
【买回来的金针菇怎么保存 金针菇放冰箱一个星期还能吃吗】2.将金针菇根部的杂物除净 ， 放入1%左右的盐水中浸泡10-15分钟 ， 捞出后沥干水分 ， 装入塑料袋中 ， 可保鲜3-5天 ， 这样保存金针菇也是非常有帮助的 。
金针菇放冰箱一个星期还能吃吗
能吃的情况
新鲜的金针菇含有比较多的菌根 ， 很适合在冰箱中保存 ， 如果保存的温度比较适宜的话还有可能会生长 ， 所以放置一周后金针菇也是可以食用的 。
不能吃的情况
市场上购买的金针菇有的可能存放的时间已经比较长了 ， 而且菌根的长度比较短 ， 这种金针菇很容易会腐烂 ， 因此就算是在冰箱中保存 ， 如果出现变味变软变色等现象是一定不能吃的 。
金针菇变黄了还能吃吗
金针菇的颜色一般都是偏乳白色 ， 放了几天以后就会慢慢的变黄 ， 只要金针菇没有霉变 ， 没有腐烂 ， 没有异味 ， 那么就是可以吃的 。而且就算发现金针菇好像变大了也是没事的 ， 菌类本身就适合温度较低的环境生长 ， 它的根上还有它自身生长所需要的营养物质 ， 所以金针菇就算是在不冰箱中也是可以生长的 ， 如果遇到这样的情况 ， 也是可以吃的 。

• 比隆雪原的神庙怎么进 比隆雪山隐藏神庙
• 做好的蛋黄酥如何保存 蛋黄酥为什么第二天就不酥了
• 夏天运动出汗排湿气吗 女性去湿气最快的方法
• 原神北风之尾是谁的升级材料 原神北风之尾给谁升级的
• 不同会计核算方法之间的关系 不同的会计核算形式的主要区别
• 蛰的组词是什么 蛰组词蛰的组词蛰字怎么组词
• cad怎么缩放 cad怎么缩放到想要的尺寸
• 买回来的荸荠怎么保存 削了皮的荸荠怎么保存
• 牛油果怎么保存的时间久一些 切克的牛油果怎么保存
• 工业增加值和利润的区别是什么