而竹盐是强碱性食品， PH值在9-12之间， 在7.35-7.45的弱碱性环境下,细菌、病毒、癌细胞无法存活， 细胞的新陈代谢处于正常状态， 人体就不会得病 。
4、强大的净血能力
在这里， 用一个实验即可像大家证明， 将10g左右竹盐放入一小碗浑浊的鸡血中， 搅拌， 20分钟以后， 大家会看到浑浊的鸡血变得鲜红、清亮起来 。
这个实验证实竹盐具有强大的净血能力 。 这个能力非同小可 。 大家知道， 高血压、高血脂、血栓等心脑系统疾病， 一个重要的成因是血液粘稠、血液浑浊， 竹盐的净血能力将从根本上消除大部分心脑系统疾病的成因， 从面使高血压、高血脂、血栓、心脏病得以治愈 。
5、还原能力
竹盐是抗氧化、清除自由基、还原力的食品 。 它能释放大量的电子， 它不仅能阻断自由基疯狂的掠夺行为， 而且还能够及时修补被自由基损害的细胞 。
竹盐囊括了大海、陆地、森林等地球上几十种矿物质及多种微量元素， 运用了中国古老神秘的加热方式， 秉承道家的炼丹术及其他一些方法， 经1000℃ 多度的高温烧烤， 使得竹盐中的矿物质和微量元素仍然保持着原始、天然的状态， 完好无损地保持着大自然给予的、生态系中矿物质原本最初的平衡结构 。 也就是说， 有了竹盐， 我们就不愁身体会生锈；即使已经生锈的细胞和机体， 也会因为食用竹盐而还原到最初的最佳状态 。
竹盐含有丰富的微量元素——硒， 这是竹盐具有卓越的抗氧化、清除自由基、还原力强的另一个重要原因 。 硒是人体必需的微量元素 。 成年人每天约需0.4毫克 。 硒具有抗氧化、抗衰老的作用 。 硒是谷胱甘肽过氧化物酶的成分， 该酶使有毒的过氧化物还原为无害的羟基化合物， 从而保护细胞组织不受过氧化物的危害 。 不饱和脂肪酸尤其是高级不饱和脂肪酸在体内可被氧化成脂质过氧化物， 过多的过氧化物可损害机体组织， 谷胱甘肽过氧化物酶可防止对机体组织的损害， 从而达到抗氧化、抗衰老的目的 。
6、均衡地促进营养吸收
由于竹盐能够保持我们体内的弱碱性环境， 并且能够迅速地排除我们体内的垃圾， 这样， 我们的机体就保持在最佳营养接收状态 。
在食用其他营养素的同时食用竹盐， 营养素的吸收率会提高10-100倍 。
竹盐里含有人体必需的81营养元素及矿物资中的78种， 所以竹盐又是微量元素的宝库 。
—— 完 ——
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