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9、将打好的芝麻酱装入消毒过的干燥容器中 ， 密封冷藏保存 ， 一周内吃完 。
芝麻的营养价值非常高 ， 除了富含钙、镁、铁等矿物质外 ， 膳食纤维更是苹果的5倍左右 。所以适当吃芝麻酱 ， 不仅有利于补钙 ， 润肠通便的效果也很好 。除此之外 ， 每100g芝麻含有50g脂肪 ， 看起来脂肪含量很高热量很高 ， 但其中有41g是人体所需的不饱和脂肪酸 。因此和紫苏籽油、亚麻籽油一样 ， 都是最佳的宝宝油脂摄入源之一 。唯一要注意的是每天不要吃太多 ， 一两勺即可 ， 避免热量过高 。
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