【吃什么食物补血?】你好,首先要明确是什么类型的贫血,如果是缺铁性贫血,是比较常见的一种贫血,是由于身体缺乏铁元素所导致的 。如果是地中海贫血,那是不能随便补铁的 。
既然是缺铁性贫血,补血最快的方法就是补铁,因为铁是组成红细胞中血红蛋白的重要成分,红细胞携带氧气及二氧化碳的功能是依靠铁来完成的,饮食中若长期缺铁就会引起贫血 。
铁的来源广泛,比如红瘦肉、肝脏、动物血、鱼禽肉、蛋类等食物都含有铁元素,有很好的补血作用 。植物性食品中,杏、 菠菜、 樱桃、 大枣、紫菜、 黄豆、 芹菜、 油菜、 番茄等含铁量也比较高,可以常吃 。但动物性食物的补铁效率要高于植物性食物 。
补铁的同时要多吃一下富含维生素c的蔬菜水果,更利于铁的吸收 。
希望我的回答能够帮助到你!

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含铁高的、含维生素C高的食物,都能补血 。
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