“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”中秋节吃月饼很正常!除了月饼各地还吃什么呢?( 二 )


吃南瓜
江南各地过中秋节,家家户户流传着八月半吃老南瓜烧糯米饭的风俗 。
饮桂花酒
每逢中秋之夜,人们仰望着明月,闻着阵阵桂香,遥想吴刚砍桂,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,欢聚一堂,已成为节日的享受 。桂花不仅可供观赏,而且还有食用价值 。桂花不仅可供观赏,而且还有食用价值 。屈原的《九歌》中,便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句 。可见我国饮桂花酿酒的年代,已是相当久远了 。
食藕盒子
中秋食藕,也是寄团圆之意也,尤其是吃“藕盒子” 。江浙人多将藕切片,每两片间下端相连,中间夹肉、文蛤等调制而成的馅,外拖面煎至金黄,此又称藕饼,与月饼有异曲同工之妙 。目前市场上藕的品种主要有两种,即七孔藕与九孔藕 。江浙一带较多栽培七孔藕,该品种质地优良,肉质细嫩,鲜脆甘甜,洁白无瑕 。中医认为,藕经过煮熟以后,性由凉变温,对脾胃有益,有养胃滋阴,益血的功效 。
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【“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”中秋节吃月饼很正常!除了月饼各地还吃什么呢?】作为广东人,我们那里除了吃月饼之外,还有就是吃田螺的


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