1、“入伏”后部空气湿度增加 ， 加上持续的高温 ， 非常容易发生“中暑”现象 。 传统中医认为“夏季潮湿 ， 适合清理和修补” 。 夏天非常热 ， 人民Xi冷饮厅 ， 喝水多 ， 导致湿气侵入人体 ， 外湿入内 ， 利水健脾 ， 导致脾胃升降 ， 人的消化功能受损 ， 有积水 ， 引起食欲不振等 。 夏天潮湿对脾脏非常不好 ， 苦味食物有泻燥的作用 ， 因此 ， 日常饮食中宜多吃甜食或凉性食物 。
2、烹饪方面 ， 凉拌、油炸是夏天最好的吃法 ， 可以最大程度的保持蔬菜的营养;辅以适量的醋、酱、葱、姜、还有大蒜芥末 ， 能促进食欲和消化 ， 还抑菌、降脂、调血压 。 西瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、西红柿、甜瓜、茄子等蔬果有利尿、补水的作用 ， 是暑热的首选 。 此外 ， 卧姿饮食中注意增加营养 ， 食物应该易于消化 ， 少吃油腻辛辣的食物 ， 少饮酒、少抽烟 。
3、夏天大量出汗会造成盐分大量流失 ， 减少血液中胃酸形成所必需的氯离子储存 ， 从而影响胃液中盐酸的生成 ， 不利于铁和钙的吸收 ， 所以要及时补充水分和盐分 。 汤茶饮是个不错的选择 。 汤含有大量的水和钠、钾、异有机镁盐 ， 茶可以提神 ， 减轻疲劳 。 不过 ， 这些汤和茶热喝最能解暑 ， 因为温茶可以通过放松汗腺来降低体表温度1～2℃ ， 解暑效果远胜于凉茶 。
（一审：黄娟 二审：彭治国 三审：周文博）
[责编:陈香云]
[来源:三湘都市报]
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