买了一箱猕猴桃 , 据说这猕猴桃也有不能搭配同吃的食物 , 但具体和什么食物相克呢?能和海鲜、玫瑰花、桃子、芒果、西瓜等食物一起吃吗?
猕猴桃和什么相克
并无相克食物 。
猕猴桃味甘酸、性寒 , 含有果糖、膳食纤维、维生素C、维生素E、蛋白质、胡萝卜素等营养成分 , 食用具有利尿通便、生津润燥、美容养颜等功效 , 在饮食搭配上 , 与常见的水果、蔬菜、鱼虾类、蛋类、肉类等食物都是可以适量同吃的 , 不影响其食用功效 , 也不会危害身体健康 , 可放心随意搭配食用 。
猕猴桃和玫瑰花相克吗
不相克 。
【猕猴桃和什么相克 猕猴桃的禁忌】玫瑰花味甘、微苦 , 性微温 , 含有维生素C、游离氨基酸、生物碱、钙元素、铁元素等营养成分 , 食用具有降火健脾、镇静安神、活血化瘀、调节气血的作用 , 搭配猕猴桃一起食用 , 不仅在性味上起到中和猕猴桃寒性的作用 , 还能互补营养功效 , 更有助于身体健康 。
猕猴桃不能和黄瓜、胡萝卜一起吃吗
可以一起吃 。
网传猕猴桃富含维生素C , 而黄瓜、胡萝卜中含有维生素C分解酶 , 两种食物同吃会破坏猕猴桃中的维生素C , 导致食用猕猴桃营养降低 , 因此吃猕猴桃时不宜同吃黄瓜、胡萝卜 。
但事实是
黄瓜、胡萝卜中也有维生素C , 难道吃这些食物就没有营养了 , 而且维生素C分解酶活性不高 , 在进入肠胃时就会被胃酸消化的差不多 , 这对食用猕猴桃中含有的维生素C再分解破坏起不到什么作用 , 因此猕猴桃不能和黄瓜、胡萝卜是谣传 。
猕猴桃不能和虾蟹一起吃吗
可以一起吃 。
有说法虾蟹含有砷的化合物 , 若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用 , 则五价砷与维生素C相遇 , 使五价砷转化为三价砷 , 而三价砷也就是我们常说的剧毒——砒霜 , 如果长期将这两种一起食用 , 随着毒物的积累 , 可致痉挛、反胃等中毒症状 。
但事实是
两者正在肠胃里发生反应一是需要一定的条件 , 二是需要达到足够的剂量才会发生 , 不是说将它们同食就能产生剧毒 , 根据相关的实验研究表明 , 假设人体是还原反应的场所 , 被吃进肚子里的五价砷全部还原为三价砷 , 至少一次要吃125公斤左右的虾 , 再加上巨量的维生素C才会产生毒性 , 你说这可能吗?还没产生毒 , 就要被撑死了 , 谁又会这么瞎吃呢 。因此猕猴桃不能和虾蟹一起吃也是不成立的说法 。
但部分人因同吃了猕猴桃和螃蟹有出现拉肚子、腹痛等不适症状的 , 可能跟食物不洁、饮食过量、体质过敏等因素有关 , 建议如有出现腹泻、皮肤发痒等不良反应的不要老是怀疑是食物相克 , 先想想有没有上述原因 , 如症状较为严重的 , 应立即就医诊治 。
猕猴桃的禁忌
1、忌多吃
猕猴桃是性寒的食物 , 吃多了 , 就跟多吃西瓜、火龙果这些寒性食物一样 , 会出现腹痛、腹泻、腹胀等不适症状 , 建议一天吃1—2个猕猴桃为宜 , 既满足了身体对猕猴桃的营养需求 , 又避免了多食对身体造成的伤害 。
2、过敏忌食
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