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南翔小笼包南翔蒸原名“南大柔馒头”、“南香大馒头”、“古宜园小笼” ， 也称为“南翔小笼包”、“南小龙馒头” ， 是上海嘉定区南翔镇的传统名产 ， 以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、因其美丽而闻名 。

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上海梨糊糖【上海土特产都有些什么 上海最有名的土特产】上海梨糊糖 ， 这是一个具有上海特色的传统景点 ， 中国历史悠久的产品之一 ， 它是上海著名的传统土特产 。

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高桥松饼高桥松饼是上海浦东新区高桥镇的四大名点 ， 它因入口爽脆而得名 。 因为糕点的层次分明 ， 每一层都薄如纸 ， 别称钱曾煎饼 。

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高桥松饼又称细砂饼 ， 是高桥镇的名产之一 ， 到现在为止100多年的历史 。 它因入口爽脆而得名 。 因为糕点的层次分明 ， 每一层都薄如纸 ， 别称钱曾煎饼 。 经配料、调制面团、擦酥、包酥、开酥、插皮子、填充成型、烘烤、冷却、检验、装箱等工序 。 成品的形状像月饼 ， 蛋糕是金棕色的 ， 油是光滑和干净的 ， 它被乳白色包围着 ， 未煮过 ， 底部很硬 ， 酥脆的糕饼有明显的层次 ， 馅料里没有杂质 ， 薄填充足 ， 苏宋湘田 。 有洋葱香味、麻香、脂肪味 。 油不腻 ， 香甜爽口 ， 浓郁的香气 ， 脆皮糯米饭 ， 柔软可口 ， 留下持久而愉快的印象或回味 。 色泽：表面呈乳黄色 ， 透明图章 ， 四周都是乳白色 。
五香豆五香豆也叫奶油五香豆 ， 它是上海著名的传统小吃 ， 这种食物是由上海老城隍庙的吉果兴隆五香豆店首创的 ， 所以在城隍庙也叫黄油五香豆 。

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薄的肉质松木 ， 盐霜均匀性 ， 嚼软糯米 。 吃在嘴里味道很好、甜滋滋 ， 有独特的风味 。 在1930年前 ， 上海已经有肉桂了、茴香和其他香料制成的绿豆食品 ， 受公众欢迎 。 1930年后 ， 小业主郭英洲另辟蹊径 ， 选择嘉定产品"三白"蚕豆 ， 加入茴香、陈皮、桂皮、食糖、同等成分的香料燃烧 ， 让蚕豆吃起来软硬兼施 ， 咸中带甜 。 这也是上海较早使用食用香精的食品 ， 吴维已经闻到了一股淡淡的奶油香味 ， 郭说 ， 这种豆子是由五种普通人不知道的香料制成的 ， 遂称"奶油五香豆" 。 1937抗日战争爆发后 ， 郭开了一家五香豆店 。 20世纪40年代后 ， 五香豆已成为上海的特色产品 ， 沪语有"不要吃城隍庙的五香豆 ， 等于没去过上海"之说 。 1997年上海国际旅游节在石楠区举行 ， 节日吉祥物"豆豆"以五香豆为例 。
顾绣顾绣”又称“鹿苑古秀” ， 中国传统刺绣工艺之一 。 顾绣是上海工艺品中的一朵奇葩 。

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顾绣 ， 上海民间传统艺术 ， 国家级非物质文化遗产之一 。
顾绣起源于明朝嘉靖年间 ， 石淼是李芦媛赞助人的名妾 ， 擅长刺绣、佛像 ， 顾媳妇 ， 韩仿宋元画 ， 绣 ， 精细切割 ， 刺绣有生动的魅力 ， 于是就出名了 。 古景秀工多桥 ， 不能和同龄人一样亲密 ， 人极其熟练 ， 错奇矣 。 顾绣大多是家用针线活 ， 世称"韩媛绣" ， 用于基本的家庭储物或礼品 。

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