大豆卵磷脂可以说是女性的必需的保养品，那么你对大豆卵磷脂有多少了解那，今天我们一起来深挖一下她的价值所在吧！
卵磷脂是人体细胞壁的促成物质之一，对于人体的新陈代谢有着很重要的作用，所以摄入卵磷脂也是人体所必须的营养物质 。
(1)溶解胆固醇、抗动脉粥样硬化； 卵磷脂可降低胆固醇，增加高密度脂蛋白的作用，防止减轻动脉硬化 。
(2)组成细胞膜，使细胞活化；生命的基础是细胞，们身体的60兆细胞需要卵磷脂提供生命能量、营养和活化细胞 。因此被称为生命基础 。
(3)使脑机能活化，预防老年性痴呆；老年痴呆是人体大脑细胞老化的结果，长期服用卵磷脂，可以活化脑细胞，增进各脏器的功能，能补充合成神经传导介质的胆碱 。当然，对防治老年痴呆有效 。
【大豆磷脂的十大功效与作用 大豆卵磷脂的作用?】 (4)保持青春长寿 。卵磷脂能乳化脂肪，消解血管内壁的粥样硬化斑块，是人体天然的血液清洁剂 。
大豆卵磷脂与肉类、乳制品、鸡蛋黄中的卵磷脂有着同样的营养价值，卵磷脂参与人体细胞的新陈代谢，是细胞活动的必须物质 。而大豆的性价比也是比较高的，所以常吃豆类食品对于健康有着重要作用 。

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