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5、滇式月饼
云南月饼与全国各地的月饼有所不同 ， 属于就地取材 ， 强强合作 。由于云南的三大火腿很出名 ， 于是 ， 以火腿为主要材料 ， 诞生了云南独特的“云腿月饼” 。云腿月饼味道独树一帜 ， 也代表了云南的独特味道 。
此外 ， 因云南盛产鲜花 ， 于是 ， 又诞生了“鲜花饼” 。只是 ， 鲜花饼一年四季可吃 ， 并不算月饼 。

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6、特色饭食
云南由于是边疆多民族地区 ， 很多美食带有民族特色 。饭食也一样 ， 做法与众不同 。
比较出名的有竹筒饭、菠萝饭、小鸡煮稀饭等 ， 味道各具特色 ， 独有云南的味道 。

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还有什么遗漏 ， 欢迎大家补充 。
【云南最有代表性的美食是什么？】炒菌

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