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黄米面的热量不高 ， 黄米面也称糕面 ， 是黍子去皮后成为黄米 ， 再磨成的面粉 ， 黄米本是北方一种粮食 ， 颜色淡黄 ， 煮熟后很黏 ， 味甘 ， 性寒 ， 无毒 ， 在北方主要用来做一种传统的糕 。
【黄米面的热量是多少 黄米面的热量高吗】黄米本是北方一种粮食 ， 照字典的解释 ， 是去了壳的黍子的果实 ， 比小米稍大 ， 颜色淡黄 ， 煮熟后很黏；把黍子碾成黄米 ， 再把黄米磨成面 ， 即成黄米面 。黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素 。
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