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什么时候放鲍鱼？——烧排骨时该何时加入鲍鱼

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如果你喜欢吃鲍鱼，那么你一定不能错过烧排骨时加入鲍鱼这道美食 。但是，很多人不知道什么时候放鲍鱼才能保证口感最佳 。下面，我将为大家介绍一下烧排骨时加入鲍鱼的最佳时间 。
操作步骤

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1. 准备好食材
烧排骨时加入鲍鱼需要准备好以下食材：
– 排骨500克
– 鲍鱼2只
– 姜片3片
– 料酒1勺
– 盐适量
– 生抽适量
– 糖适量
– 葱花适量
– 水适量
2. 处理食材
将排骨洗净，切成小块，放入开水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用 。
将鲍鱼洗净，用刀轻轻刮去鲍鱼的粘液，然后用清水冲洗干净，备用 。
3. 烧排骨
将炒锅放在火上，倒入适量的油，加入姜片煸炒出香味，然后放入焯水后的排骨，煸炒至金黄色 。
加入料酒，煮至酒精挥发，然后加入适量的水，烧开后将火调小，盖上锅盖，煮至排骨熟透 。
4. 放入鲍鱼
将煮熟的排骨捞出，放入碗中备用 。
将炒锅中的汤汁烧开，加入适量的盐、生抽、糖，调味后放入鲍鱼，烧至鲍鱼变软 。
将煮熟的排骨放入炒锅中，与鲍鱼一起煮5分钟，让排骨和鲍鱼的味道充分融合 。
5. 装盘
将煮好的鲍鱼和排骨装入盘中，撒上葱花即可 。
结尾

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【放鲍鱼的最佳时间：烧排骨时该何时加入鲍鱼？】烧排骨时加入鲍鱼是一道非常美味的菜肴，但是放鲍鱼的时间非常关键 。只有在烧排骨快熟透的时候加入鲍鱼，才能保证鲍鱼的口感最佳 。希望大家能够按照上述步骤，做出一道美味的烧排骨鲍鱼 。

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