【酱茼蒿的家常做法,教你轻松做出美味佳肴!】

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酱茼蒿的家常做法
酱茼蒿是一道家常菜,以其简单易做,味道鲜美而受到许多人的喜爱 。它的制作方法也非常简单,只需要几个简单的步骤即可完成 。
材料:
茼蒿500克,蒜末适量,盐适量,酱油适量,糖适量,醋适量,油适量 。
步骤:
1.准备好材料 。茼蒿洗净,切成段;蒜切末备用 。
2.热锅凉油,加入蒜末爆香 。
3.加入茼蒿翻炒,加盐调味 。
4.加入酱油、糖、醋炒匀 。
5.加入适量的水,大火烧开后转小火焖煮5-7分钟即可 。
小贴士:
1.茼蒿要选新鲜嫩绿的,这样炒出来的菜色泽鲜艳,口感更佳 。
2.炒茼蒿时要注意火候,不要炒过头,否则会影响口感 。
3.加入适量的盐和酱油,可以让茼蒿更加鲜美可口 。
4.加入糖和醋,可以让茼蒿更加爽口,口感更佳 。
酱茼蒿的家常做法,简单易学,味道鲜美可口,适合家庭日常食用 。无论是单独食用还是配菜,都是不错的选择 。
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