对于南瓜 ， 很多人都是非常熟悉的 ， 而且在很多人的日常饮食中也是可以经常看到南瓜的身影的 。但是说到南瓜藤以及南瓜藤的功效 ， 通常大部分人都是不知道的 。下面 ， 我们就一起来了解南瓜藤的神奇功效吧 。
南瓜藤的功效与作用
中医认为 ， 南瓜藤味甘苦 ， 性微寒 ， 无毒 。入肝、脾二经 。清肺 ， 和胃 ， 通络 。治肺结核低热 ， 胃痛 ， 月经不调 ， 烫伤 。
治泌尿结石
南瓜藤治疗泌尿系统结石有一定的作用 ， 对于细小的稳定型结石 ， 不妨一试 ， 毕竟南瓜藤无毒 。
治虚劳内热
南瓜藤汁对治疗虚劳内热有效 。有清肺、和胃、通络之功效 。可治肺结核低热、咳嗽、扁桃体发炎、双目视物不清、肠热便秘等 。
治高血压
对肝阳上亢导致的高血压有一定效果 。对于肥胖导致的高血压 ， 减肥亦可 。其他类型的高血压请遵医嘱 。
戒烟
【南瓜藤的功效与作用 南瓜藤怎么吃做好】适量南瓜藤洗净切碎 ， 捣烂取汁 ， 加红糖适量 ， 开水冲后代茶饮 。或者干南瓜藤适量 ， 煎一碗汤加适量红糖一次服 。能安定神经 ， 除掉尼古丁 ， 不过要坚持住 。
南瓜藤怎么吃好
清炒南瓜藤
1、南瓜藤处理干净 ， 叶片撕下 ， 将藤上的绒毛撕掉 ， 老茎去掉 ， 藤上的须可保留；
2、用水清洗干净 ， 掰成小段 ， 叶片一边用水冲洗 ， 一边轻轻揉搓去掉绒毛 。蒜切片 ， 朝天椒切丁；
3、锅烧热后倒入油 ， 下蒜片和朝天椒丁爆香；
4、随后倒入南瓜藤和叶 ， 不断翻炒；
5、炒至藤和叶均变软断生 ， 调入盐和少许胡椒粉炒匀即可 。
笋干炒南瓜藤
1、笋干事先用水泡一下 ， 切短 。南瓜藤去掉经络 ， 切段；
2、起锅 ， 放油 ， 入南瓜藤炒 ， 不断翻炒；
3、加入笋干 ， 一起翻炒；
4、最后稍稍加点水 ， 炒熟 。

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