西红柿为茄科植物番茄的果实,又名番茄、番柿、洋柿子等 。西红柿可分离而得苹果酸、枸橼酸、葫芦巴碱、腺嘌呤、胆碱和少量番茄碱 。
西红柿能和白酒同吃吗
【西红柿能和白酒同吃吗 西红柿胡萝卜能一起吃吗】西红柿与白酒不宜同食 。
同食会发生不良生化反应 ， 导致胸闷,气短 。西红柿与红薯不宜同食两者共食会发生不良生化反应,长期积累会使人得结石病,呕叶、腹痛、腹泻 。
西红柿胡萝卜能一起吃吗
西红柿与胡萝卜不宜同食 。
胡萝卜与维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏 。西红柿与猪肝不宜同食
西红柿富含维生素C ,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的功能 。
西红柿还不能和什么一起吃
西红柿与毛蟹不宜同食 。同食会引起腹泻,可以用藕节止泻 。西红柿与咸鱼不宜同食同食易产生致癌物 。
吃西红柿有什么好处
西红柿的果胶可降低胆固醇,兴奋平滑肌 ， 降低血压 ， 其番茄碱有抗真菌和消炎作用,能明显降低组胺所弓|起的毛细血管通透性升高,以及增加人的体质 ， 抑制癌细胞繁殖和增加环磷酸腺甙而使某些癌细胞转化为正常细胞 。西红柿中还有一种谷胺甘肽 ， 这是维持人体正常细胞代谢不可缺少的物质,除了防癌外,还可以延迟人体某些细胞的衰老 。常食西红柿 ， ,可抑制酪氨酸酶的活性,使已沉着于皮肤和内脏的色素消失 ， 从而保持皮肤青春洁净 ， 防止细胞老化 。

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