食材：高筋粉150克 ， 低筋粉30克 ， 干酵母1又1/2小匙 ， 温水80ml ， 奶油20克 ， 糖2匙 ， 盐1/3小匙 ， 奶粉2匙 。杨桃2只 ， 糖2匙 ， 粟粉2匙 ， 奶油1匙(可省) ， 蛋白1小匙 ， 糖粉25克 。
制作方法：
1.烤箱先预热175度 ， 放在烤箱中层 ， 烤约15分钟 。
2.杨桃去核切小块 ， 用搅拌机打碎 ， 加糖、粟粉和奶油拌匀煮沸 ， 放凉就做成了杨桃馅 。
3.基本发酵后面团分割12等份 ， 稍压扁中间压凹 ， 成窝窝状 。
4.发酵30分钟后 ， 把馅填在凹洞中 ， 涂蛋糖液即可烤焙 。
5.糖粉加蛋白拌匀 ， 放小塑料袋中 ， 在烤好的面包上挤细丝做装饰即可 。
效果：杨桃完全作为馅 ， 这种包在食用起来杨桃味比较足 ， 而且美观美味 。
杨桃茶
食材：杨桃2个 ， 砂糖半斤 ， 红茶适量 。
制作方法：
1.杨桃削去硬边 ， 切成五角星片备用 。
2.将切好的杨桃加砂糖腌制 ， 腌制后密封一星期即可 ， 糖量根据自己的口味酌量添加 。
3.腌过的杨桃片 ， 原汁加水煮沸 ， 晾干备用 。
4.红茶泡水 ， 加入杨桃片4～5片 ， 这样就会有红茶和杨桃相结合的浓郁香味 ， 非常特别 。
功效：做法简单 ， 口感较好 ， 甘甜爽口 。
海星杨桃瘦肉汤
食材：海星2只 ， 杨桃2个 ， 南北杏适量 ， 红枣适量 ， 枸杞子适量 ， 姜适量 ， 盐适量 。
制作方法：
1.将海星用水泡一会 ， 刷洗干净 。
2.杨桃、瘦肉切大块 。
3.将所有材料入锅加水烧开 。
4.文火炖两小时加盐调味就行了 。
效果：味道鲜美 ， 颜色美观 ， 而且具有助阳的作用 。

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