酒精肝吃什么东西好

长期大量饮酒所导致的酒精肝对身体健康的危害是极大的 。得了酒精肝的朋友不仅要积极的就医治疗 , 而且在生活饮食中要注重调理 , 以期控制肝脏病变和促进肝病早日康复 。按摩酒精肝患者吃什么食物好呢?
高蛋白食物
酒精肝患者宜适当提高到饮食中蛋白质的含量 。由于肝细胞中核糖核酸的含量取决于膳食中的蛋白质含量 , 进食优质的高蛋白质食物有利于受损的肝细胞修复再生 , 并且可纠正低蛋白血症和防止肝细胞进一步受损 。如大豆、豆制品、海产品、牛奶等富含优质高蛋白的食物比较适宜酒精肝患者食用 。
低脂食物
脂肪太高 , 热量难以控制 , 对于减轻体重不利 , 酒精肝患者低脂饮食可以阻止或者消除肝细胞的脂肪变性 , 对于控制酒精性脂肪肝有益 。此外 , 低脂食物还可以缓解恶心、呕吐、腹胀、厌食等酒精肝的常见症状 。
平时食用油使用当尽量选植物油 , 其不含有胆固醇 , 且含有的谷固醇或豆固醇及必须脂肪酸有较好的趋脂作用 , 对酒精肝有益 。
【酒精肝吃什么东西好】维生素丰富的食物
进食维生素含量丰富的食物可以促进和维持肝脏的正常代谢功能 , 纠正或者防止营养缺乏有很大帮助 。多进食新鲜的蔬菜、水果 , 如乌梅、柠檬、苹果、香蕉、葡萄石榴等 。
富含矿物质食物
富含矿物质的食物有助于肝细胞的修复及维持肝脏正常的代谢功能 , 特别是富含硒、铁等矿物元素的食物具有抗癌、抗肿瘤的作用 。因此的了酒精肝的患者应该多吃些含硒、铁等矿物的食物 , 如海带、蘑菇、鸡蛋、菠菜、肉、海产品等 , 以防止酒精肝的进一步发展和癌变的发生 。
养肝护肝的食物
适当吃些枸杞、五味子、丹参、黄芪、三七、绞股蓝、蜂蜜等具有养肝护肝作用的食材 , 通过保肝护肝、提高免疫力来促进肝细胞的早日恢复 。
提高免疫力的食物
酒精肝患者应当注意食用一些可以提高机体免疫力的的食物 , 如灵芝、冬虫夏草、人参、山药、乌龟、香菇、沙丁鱼、蜂蜜、牛奶、猪肝等 , 从而提高身体免疫能力 , 有利于身体的早日康复 。


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