早餐很重要 , 不吃早餐全天都没精神 。就连减肥者也提倡早餐一定要吃好 。但是你知道吗 , 有几种吃早餐的方法会让你变成小肥妞 。
五大早餐吃法最易致肥
【五大早餐吃法最易致肥】西式早餐
许多OL都喜欢去西式快餐店买早餐 , 如汉堡包、油炸鸡翅、薯条等 。虽然美味可口 , 但西式早餐所含的热量比中式早餐高出许多 。汉堡里的肉、鸡翅或薯条的油量严重超标 , 吃进去不堆积成脂肪才怪 。而且 , 汉堡里只有薄薄的一片生菜 , 所提供的维生素根本不能满足身体需求 。
建议:选择西式早餐 , 应该再加上水果或蔬菜汤等 , 以维持营养均衡 , 保证各种营养素的摄取 。
水果、蔬果
MM们为了减肥瘦身 , 经常以水果、蔬果汁来替代早餐 。蔬果含有丰富的纤维 , 有利于清肠排毒 , 确实有减肥的功效 。水果的糖分多是单糖 , 能被直接吸收 , 提供身体所需能量 。但是 , 它们所能提供的能量有限 , 不能满足上午工作的需求 。光吃水果容易饿 , 反而会让你吃进去更多的热量 。
建议:光靠水果、果汁提供的热量并不能满足身体需求 , 最好摄取一些碳水化合物以补充足够能量 , 如中式包子、皮蛋瘦肉粥等 。
烧饼油条
传统的MM大多会选择中式早点 , 买个烧饼油条就上班去了 。其实 , 油条的脂肪含量非常高 , 每根油条有220卡路里 。油条是高温油炸食品 , 经过高温油炸之后 , 吸收了相当多的油 , 油脂含量严重超标 , 而且营养素被破坏 , 还会产生致癌物质 , 不宜长期食用 。
建议:中式早餐一星期不宜食用超过一次 , 早餐一定要搭配蔬菜或者水果 , 而且当天的午、晚两餐要尽量清淡 , 不要再吃炸、煎、炒的食物 。
零食早餐
上班族都会在家里或公司备一些零食 , 如雪饼、饼干、巧克力等 , 以备不时之需 , 甚至把它们当早餐 。其实 , 这样是相当不健康的 。零食多数属于干食 , 对于早晨处于半脱水状态的人体来说 , 是不利于消化吸收的 。而且饼干等零食的主要原料是谷物 , 虽然能在短时间内提供能量 , 但很快会使人体再次感到饥饿 , 临近中午时血糖水平会明显下降 。
建议:不宜以零食代替早餐 , 尤其不要吃太多的干食 。早餐食物应选水分含量多的 。
方便面
有些MM贪图方便 , 就靠一杯方便面来撑住整个上午 。虽然方便面方便快捷 , 美味可口 , 但是方便面多数经过油炸 , 脂肪含量相当高 , 汤料多含味精 , 吃多了有害健康 。而且 , 方便面的脱水蔬菜不能提供维生素和纤维 , 吃多了更容易导致便秘 。
建议:贪吃方便面的人可以选吃不经油炸的方便面 , 如方便米粉、通心粉或粉丝 , 而且建议少用汤料 。另外 , 应多吃些蔬菜、水果 , 或是代餐食品 , 帮助排宿便 , 如果蔬纤维代餐粉 。
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