用豆浆做汤羹 。
豆浆其实适合用来做很多乳白色的汤 。比如鱼汤、肉汤、火锅汤、汤面里 ， 都可以加豆浆 ， 让汤汁更乳白 ， 味道更鲜美 ， 口感更丰富 ， 且清爽不油腻 。相比加入“白汤精”之类人工配制的乳化调味品 ， 加豆浆营养价值更高 ， 还无需任何食品添加剂 。在玉米羹、醪糟汤里加入豆浆 ， 也别有一番风味 。豆浆煮粥也是一款美食 。大米煮好之后 ， 加入熟豆浆搅匀 ， 再煮一两分钟就好了 。大米和豆浆的清香相得益彰 。在瘦肉粥、鱼片粥等各种咸粥中加入豆浆配合 ， 也都非常美味 。
【豆浆四种鲜为人知的食用方法】以上4种豆浆的食用方法 ， 你是否意想不到呢？不如来试试看吧 。
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