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炒白菜怎么做好吃又简单？
炒白菜是一道非常简单的家常菜，但是要想让它既好吃又简单，就需要掌握一些技巧 。下面就来介绍一下简单好吃的炒白菜做法 。
材料准备：
1.白菜一颗
2.蒜末适量
3.盐适量
4.鸡精适量
5.油适量
步骤一：准备白菜
将白菜洗净，切成小块，用水焯一下，捞出沥干备用 。
步骤二：热锅加油
将锅放在火上，加入适量的油，等油热了之后，加入蒜末煸炒出香味 。
步骤三：炒白菜
将焯好水的白菜放入锅中，加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀，炒至白菜变软烂即可 。
步骤四：出锅
将炒好的白菜装盘即可 。
小技巧：
1.焯水的时候可以加入少许盐，这样可以让白菜更加鲜美 。
2.在炒白菜的时候，可以加入适量的水，这样可以让白菜更加嫩滑 。
3.炒白菜的时候要快火快炒，这样可以让白菜更加香味浓郁 。
总结：
【简单好吃的炒白菜做法，让你轻松掌握！】以上就是简单好吃的炒白菜做法，非常简单易学，大家可以试着做一下，相信一定会做出美味的炒白菜 。

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