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豆腐和冬瓜是非常好的搭配，不仅味道鲜美，而且营养丰富 。今天，我将为大家介绍几道简单易做的豆腐和冬瓜的做法 。
一、豆腐炖冬瓜
材料：
豆腐、冬瓜、姜、葱、盐、鸡精、清水、油
步骤：
1.冬瓜去皮、去籽，切成小块；豆腐切成小块，用开水焯一下；
2.锅中加油，放入姜和葱爆香；
3.放入冬瓜翻炒至变软；
4.加入豆腐翻炒均匀；
5.加入适量清水，盖上盖子，小火炖煮15分钟；
6.加入盐和鸡精调味即可 。
二、冬瓜炒豆腐
材料：
【豆腐和冬瓜的完美搭配：简单易做的做法分享！】豆腐、冬瓜、葱、姜、盐、鸡精、油、清水
步骤：
1.冬瓜去皮、去籽，切成小块；豆腐切成小块，用开水焯一下；
2.锅中加油，放入姜和葱爆香；
3.放入冬瓜翻炒至变软；
4.加入豆腐翻炒均匀；
5.加入适量清水，盖上盖子，小火炖煮15分钟；
6.加入盐和鸡精调味即可 。
三、冬瓜炖豆腐汤
材料：
豆腐、冬瓜、姜、葱、盐、鸡精、清水、油
步骤：
1.冬瓜去皮、去籽，切成小块；豆腐切成小块，用开水焯一下；
2.锅中加油，放入姜和葱爆香；
3.放入冬瓜翻炒至变软；
4.加入豆腐翻炒均匀；
5.加入适量清水，盖上盖子，小火炖煮15分钟；
6.加入盐和鸡精调味即可 。
总结：
豆腐和冬瓜是非常好的搭配，不仅味道鲜美，而且营养丰富 。以上介绍的三道豆腐和冬瓜的做法，简单易做，口感丰富，适合家庭日常食用 。希望大家尝试一下，一起享受美食的乐趣 。

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