养胃去火的食物

胃病是大多人的问题 , 而且发病又没有年龄的规律性 , 只要饮食不当便会有胃病的可能性 , 而养胃又不能随便吃 , 很多食物吃了就上火 , 那么有没有养胃又去火的食物呢?
黄瓜
黄瓜属于凉性蔬菜 , 而且含有较多的水分 , 钠的含量较低具有清热泻火、除烦解暑 , 、生津止渴、排毒通便等多种功效 , 膳食纤维的含量较高具有良好的养胃促消化的功效 。
西瓜
西瓜性寒 , 味甘 , 归心、胃、膀胱经 , 夏季食用西瓜具有除去炎热 , 清热解暑、生津止渴、利尿除烦的作用 , 因此 , 夏季吃西瓜是清火除热的很好选择 。
绿豆
【养胃去火的食物】绿豆是五谷杂粮之一 , 既是谷物粮食也是中药的一种药材 , 具有清热解毒、消暑、利水、清热解烦、消水肿等多种功效 , 而绿豆粥更是一种被人们群众所喜欢的养胃美食 。
注意:绿豆属于寒性食物 , 因此脾胃虚寒的人尽量少食用 , 以免引起腹痛、腹泻 。
薏米
薏米是清除体内湿毒的好食物 , 又有抗癌作用 。盛夏时节阴雨连绵 , 空气湿黏 , 很多人都会“伤暑” , 这时吃些薏米粥 , 可以起到治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃的作用 。
木耳
木耳味干 , 性平 , 归胃、大肠经 , 木耳被称为“血管清道夫” , 另外 , 木耳含有大量的纤维素 , 能促进胃和肠道的蠕动 , 具有通便和促消化的作用 , 防治便秘 。
银耳雪梨
食材:火龙果 , 银耳 , 木耳 , 雪梨 , 冰糖 , 青豆 , 枸杞 。
做法:
1.银耳.木耳用开水泡开.摘洗干净 , 火龙果取果肉 , 果壳待用 , 火龙果肉和雪梨切成均匀的块 。
2.将切好的火龙果 , 雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时 。与此同时将青豆煮熟备用
3..将炖好的汤盛入火龙果壳中 , 撒上青豆 , 枸杞即可 。
排毒功效:清热、化痰、润肺 , 可助吸烟、饮酒者排出毒素 。


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