【海参怎么吃最有营养海参家常做法 海参怎么的吃】
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1、海参可以煲汤 ， 凉拌和做粥吃 。鸡肉海参汤 。用即食海参做一个鸡肉海参汤 ， 具体方法如下：先将海参清洗干净 ， 然后用刀将其切成一片一片的 ， 再将鸡肉切成片状 ， 用盐、黄酒、蛋清、湿淀粉把这些材料腌一下 ， 放置15分钟左右 ， 然后将洗干净的虾仁抹上鸡蛋清 ， 放入水中煮 ， 并加入海参、鸡肉等 ， 煮开即可以食用了 ， 这种方法操作简单 ， 制作时间短 ， 人们可以试一下 。
2、凉拌海参 。凉拌海参非常适合夏季吃 ， 清爽 ， 而且易操作 ， 人们将买来的即食海参切成薄薄的片 ， 然后放入盘中 ， 再另取一碗将盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜等等放入碗中搅拌均匀之后 ， 倒入装有海参的盘中就可以了 。夏季吃凉拌海参不但能给身体补充营养 ， 同时也能减少身体的燥热感 。
3、小米海参粥 。即食海参还可以和小米一起进行熬粥 ， 在制作海参小米粥的时候 ， 要把海参切成小块 ， 然后放入加入小米的锅中熬煮即可以 ， 等煮开之后 ， 就会发现小米和海参已经紧紧的结合在一起了 ， 这种粥对于产后的女性来讲是非常有营养的 。
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