晚餐C：主食：玉米碎粒35克 ， 小米45克 ， 混合加水煮成饭 。菜谱：凤尾菇100克 ， 生姜丝、蒜蓉、鲜鱼肉片60克 。先将蒜蓉、姜丝用生油炒香 ， 再倒入凤尾菇炒熟上碟 。另用马铃薯(去皮切块)35克 ， 番茄2枚(洗净切半) ， 胡萝卜45克(洗净 ， 去皮切块) ， 加适量盐、食用植物油煮汤 。
一菜一汤的晚餐C ， 在首月的减肥食谱中 ， 每周可用2次 。次月体重明显下降 ， 可增至每周3次 。在进C餐时可先喝汤 ， 后进餐 ， 可产生饱腹感 ， 充实感 。
半素食减肥注意事项：
食疗期间 ， 忌食肥肉、动物内脏等高胆固醇食物 ， 当体重下降5公斤时 ， 可每餐加鲜鱼肉片65克 。此外 ， 还要坚持以素为主的晚餐 ， 可使你逐渐摆脱高血压、冠心病的威胁 。
当进食几个月的减肥餐后 ， 体重恢复或接近正常时 ， 可每周吃1～2餐鸡、鸭之类的丰盛菜肴 ， 只要能控制自己 ， 体重基本可控制在正常范围 。
上述半素食减肥法 ， 宜在天气温暖的季节进行 ， 冬季由于人体对热量需要大 ， 不宜控制饮食 。
【半素食健康减肥食谱 营养又瘦身】本法对内分泌失调、脑部肿瘤引起的肥胖无效 。有较严重的高血压、糖尿病、冠心病患者不宜用此法 。

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