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【整鸡切块怎么切 整鸡切块教程】1、首先把整只鸡去内脏洗净后肚子朝下放于案板上 ， 准备切除鸡的头部和两脚 。
2、接着先切鸡腿 ， 找到鸡腿和鸡身的骨头连接处 ， 然后切下整个鸡腿 ， 接着切鸡胸 ， 找到鸡胸和脊椎骨连接的地方 ， 从肋骨处切开 ， 从后往前切；最后切鸡屁股 ， 切开两半就可以了 。
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