所以,无论是否吃素,关键是控制肉食的量,同时还要把蔬菜吃够数 。
总之,鉴于儿童在生长发育过程中,需要足够的铁、锌、钙和蛋白质等营养素供应,不提倡儿童吃纯素 。不吃肉是可以的,但至少需要蛋奶,最好还能有鱼类 。我希望不会有人因为这个报道而误解为吃素就一定聪明,然后决定给自己未成年的孩子吃纯素 。
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