耳廓的神经、血管最为丰富，刺激耳甲廓、耳甲腔等处，有调整机体内分泌系统以及内脏功能的作用，尤其是刺激迷走神经可影响胰岛素值，进而减低食欲，达到减肥的目的 。耳针法是对肥胖症行之有效的疗法之一 。耳针减肥术
耳针为什么能治疗肥胖症呢？祖国医学认为五脏六腑、皮肤九窍、四肢百骸等部位，通过经络与耳廓密切联系，故有“耳者宗脉之所聚也”、“十二经脉、三百六十五络，其血气皆上于面而走空窍”之说，耳针及耳穴贴压法，旨在宣畅经络，疏通气血，宣肺化浊、利湿降脂 。现代医学认为：此技术的有效性既有生理学因素又有心里学因素 。耳部的神经血管较丰富，特别是在耳甲腔的三角窝 。剌激该处的神经有调整机体代谢平衡失调的作用 。尤其是剌激迷走神经，可影响胰岛素值，抑制食欲以达到减肥的目的 。心理学方面：认为这种剌激能使病人及时产生纳呆感 。因为病人可以随意地拮抗多吃的意向，以打破促其饮食意向的习惯性反应，开始对减少饮食的信号建立一个新的条件反应 。从心理学角度是支持控制体重的 。
耳针减肥到目前为止，有针剌、埋皮内针、水针、电针和穴位压豆等几种方法 。最常用的是埋皮内针和穴位压豆两种方法：
1、 皮内埋针：每次选1—3个穴，严格皮肤消毒后，用揿针或U形针剌入穴位皮内，中等剌激，然后用胶布固定 。每4—7天轮换一次，两耳交替使用 。在留针期间，每逢进食前或有饥饿感时，用手指按压2—3分钟，6—7次为1疗程 。
2、 穴位压豆法：选准穴位后，用胶布将王不留行籽或白芥子或莱菔子贴敷于穴位上，用食、拇指捻压至酸麻沉或疼痛后为得气，亦于进食前或有饥饿感时用指按压至得气 。每周换一次，两耳同时使用或两耳交替使用 。5次为1疗程 。
具体疗法介绍：
耳针法
穴位：神门、胃、大肠、内分泌、肺、心、三焦等 。方法：每次选l一2穴，用75%酒精常规消毒，中等刺激，并用小块胶布固定 。
疗程：5天治疗一次，每次留针5天，5次为1个疗程 。
方法：在耳部的饥点，口、食道、贲门、胃、肺等穴中选择2—3个针感强的穴位进行治疗，如两耳针感都强则同时取穴，其中饥点为必取之穴 。针具采用图钉型皮内针 。埋藏后以胶布固定，每周换1次，患者在饥饿时或想吃零食时给予刺激，以加强疗效 。一般需要连续治疗10—20次 。
耳穴埋针法
穴位：神门、胃、大肠、三焦、肺、内分泌 。
功效：行气利水，通腑去脂 。
用法：选定穴位进行局部常规消毒，以小号止血钳持掀针准确地置入穴位，然后以胶布固定，留针5天后取出，再埋1个穴位 。以上穴位每次1穴，6个穴位轮流埋针，6次为1疗程 。
三焦为水气运行之通道，在耳廓上三焦穴处埋针，通过针具的长期刺激作用，能行气利水，通腑去脂 。肺能通调水道，协调气机，肺气利则水道通畅 。大肠腑气亦通利，故能排除体内多余水分和痰浊 。内分泌能调整人体气化功能，加速废物的排泄 。本法选穴精当，配合应用能增强减肥之效果 。
耳穴贴压法
主穴：内分泌、神门 。配穴：大肠、胃、肺、口、贲门 。功效：调理阴阳，去脂减肥 。
用法：取0.6×0.8（cm2）的胶布，将光滑饱满之王不留行籽贴于胶布上，用血管钳送至耳穴，贴紧后加压力，让患者感到局部有酸、麻、胀、痛或发热感 。每次只贴单侧耳穴，两耳交替应用，每次主穴必贴；配穴可取l一2穴，每周1次，10次为1疗程 。
肥胖症的病因较为复杂，除与饮食有关外，还与自身的阴阳失调有关 。耳针刺激内分泌，可调整阴阳，增强气化功能，加快血液的运行，促进痰浊水湿的排除，达到去脂减肥的目的 。刺激大肠、肺、贲门等穴又能通畅排便，促进代谢 。针刺神门穴还可减弱胃肠蠕动，抑制过强的食欲，限制饮食的摄入 。本法是通过调整阴阳气血，促进气化功能以达减肥之功效 。同时由于耳穴贴压有整体调整作用，对伴有偏头痛、失眠和水肿的病人亦颇有效果 。

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