奉行素食主义的乔布斯罹患癌症,这给了我们什么启示

问这个问题的人,似乎在他看来,素食主义者应该不得癌症才对,事实上,得不得癌症,跟你是素食主义还是肉食主义没多大关系 。癌症的发病是复杂的,是多因素综合作用的结果,饮食是其中的一个影响因素,但不能简单地把癌症发病全归结到饮食上 。
事实上,不管是全素食,还是全肉素,都是不对的 。饮食的基本原则是均衡多样化,不要走极端,要多吃新鲜蔬菜水果,这是对的,但不等于你只吃素食,不吃肉类,不吃其他东西,不均衡的饮食反而可能增加健康风险 。
乔皮斯奉行素食主义,这并不能保证他不得癌,如果素食不得癌,那癌症也太好预防了 。素食有素食的优点好处,肉食也有肉食和长处,两者结合才是上策,只吃素食不好,只吃肉似乎更不好,我们人是杂食“动物”,还是都吃吧 。想通过饮食防癌,建议均衡多样化饮食,远离不良的饮食习惯,戒烟酒,新鲜蔬菜水果多吃,肉类适量吃,特别是红肉类,加工肉,要少吃,以白肉为主 。至于这个那个的所谓防癌的食物抗癌的食物,就不要去相信了 。
为什么乔布斯作为果食者仍然患癌去世了呢这个问题有一个概念上的混淆 。

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素食者或果食者与患不患癌没关系 。如果素食者就不患癌,相信地球上的肉食连白菜价都卖不掉 。
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很多人问乔布斯又是禅修又是素食为什么还患癌,癌与禅修和素食没关系 。到现在为止,患癌的病因最确切的是污染,化肥农药重金属放射线黄曲霉等等,甚至说情绪致癌的理论也无根据,坏情绪加重病情是可以成立,但作为致癌因素没根据 。
癌症爆发式增长与污染有直接关系,中国众多癌症村都是由于居民环境受到污染的地区,所以,预防癌症首要的是环保 。美国癌症一度爆发,但随着环境的改变,癌症发病率也明显下降 。
至于说到什么基因突变等原因发生癌症,其实是癌症的发病机理,导致人或动物基因突变致癌的原因才是真正的病因 。
很多人说吃某某蔬菜和药物可以防癌,这些都是一厢情愿的想法 。要预防癌症,就是对人类生存环境的清理和保护 。
哪些不良的习惯会引起胃出血胃出血是由胃黏膜的毛细血管或小血管破裂导致,在呕吐或排黑色大便时被发现 。任何可以造成胃黏膜损伤的饮食习惯、生活习惯都可以引起胃出血,有的还可以导致严重的后果 。那么哪些不良习惯可以引起胃出血呢?
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一、吸烟:最新的研究表明,烟碱(尼古丁)对胃黏膜的损伤远远超过胃幽门螺旋杆菌对胃黏膜的损伤,长期吸烟尼古丁始终使胃黏膜处于炎症、糜烂状态,黏膜稍受刺激就会出血 。
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二、浓茶和浓咖啡:喝太浓的茶或咖啡,照样可以引起胃黏膜的损伤,轻者胃痛、烧心,严重者胃出血 。
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三、酗酒:经常喝大酒,一方面是酒精对胃黏膜造成损伤,另一方面是醉酒呕吐可以造成食道下端与胃交界处黏膜撕裂,临床上被称为贲门黏膜撕裂综合征(Cardia laceration syndrome),是以大量呕血、用力不协调的呕吐和食管胃连接部黏膜纵形撕裂为特征的综合征,因Mallory与Weiss首次报道,因而又称为Mallory-Weiss综合征,几乎全部是呕吐导致,出血非常凶险 。


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